Vier Fragen an

Wolfgang Schildhauer

1. Während sich die Tourismusbranche in Sachsen-Anhalt über wachsende Besucherzahlen freut, schocken Wirtschaftsministerium und Hotel- und Gaststättenverband die Öffentlichkeit mit einer Studie über die wirtschaftliche Lage in der Gastgewerbebranche. Wie

Rauchdiskussion ist ein Dauerbrenner

Schottische Wirte klagen über massive Umsatzeinbußen / Accor verbannt Qualm aus 76 Etap- und "Formule 1"-Hotels / BHG-Chef stellt Haltung zum Rauchverbot klar

STUTTGART. Das Thema Rauchverbot in der Gastronomie ist immer für Schlagzeilen gut. Aufsehen erregt hat eine Studie aus Schottland: Die dortige Gastronomie beklagt seit der Einführung des generellen Rauchverbots am 26. März 2006 massiven Gästeschwund und