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Lebensmittel Zeitung 25 vom 21.06.2019 Seite 20

Frischware

Stühlerücken im Fruchteinkauf geht in eine neue Runde

Kaufland und Edeka Minden-Hannover auf der Suche nach Top-Managern für das Obst- und Gemüsegeschäft – Andreas Berg übernimmt Position bei Start-up

Frankfurt. Im Fruchteinkauf des LEH nimmt das Personalkarussell wieder Fahrt auf. Einflussreiche Positionen bei Kaufland und Edeka Minden stehen derzeit vor einer Neubesetzung.

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Lebensmittel Zeitung 25 vom 21.06.2019 Seite 4

Handel

Preispolitik

Aldi Süd rabattiert Obst und Gemüse

Mülheim. Aldi Süd wartet bis zum 27. Juli mit einer ungewöhnlichen Rabatt-Aktion für Obst- und Gemüse-Artikel auf. Im Rahmen der sogenannten „Frisch und runter-Wochen“ wirbt der Discounter mit einem Rabatt in Höhe von 10 Prozent auf alle Obst und Gem

[545 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 25 vom 21.06.2019 Seite 3

Seite 3

Isst Deutschland wirklich ungesund?

8,55 Millionen Tonnen Gemüse oder über zwei Kilogramm pro Kopf und Woche haben die Deutschen von April 2017 bis März 2018 gegessen. Das sind nach fast stetigem Zuwachs 8,2 Prozent mehr als 2011/12. Und es sind 3,3-mal mehr als die Gesamtmenge Zucker

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Lebensmittel Zeitung 25 vom 21.06.2019 Seite 30,31

Journal Sortimente Pasta, Reis und Saucen

Angriff der Pasta-Reis-Hybride

Der Veggie-Trend bei Pasta lockt den Gemüsespezialisten Bonduelle mit einem Hybrid-Produkt ins Trockensortiment. Während die Franzosen damit zuerst in der Gastronomie punkten wollen, sieht man im LEH bei Pasta neue Verpackungen aus Papier. Maurizio Giuri

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Lebensmittel Zeitung 24 vom 14.06.2019 Seite 16

Frischware

Fruchtriese

Greenyard trennt sich von Filiale

Sint-Katelijne-Waver. Der Obst- und Gemüseriese Greenyard gibt seine Filiale in Freiburg auf. Das mit knapp 2500 qm kleinste deutsche Distributionscenter von insgesamt acht, wird vom Filial-Manager Egon Heizmann übernommen, der den Betrieb künftig mi

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Lebensmittel Zeitung 24 vom 14.06.2019 Seite 17

Frischware

Grüner Riese startet C+C-Konzept für Obst und Gemüse

Pilotmarkt in Dresden eröffnet – Frischemarkt soll Kunden aus der Region ansprechen – Gesamtsortiment mit 250 Artikeln wird präsentiert

Straelen/Herogen. Der grüne Riese Landgard will seinen Obst- und Gemüseumsatz mit einem neuen C+C-Konzept zusätzlich stärken. In Dresden wurde jetzt ein Markt eröffnet, der als Blaupause dienen kann.

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Lebensmittel Zeitung 23 vom 07.06.2019 Seite 16

Frischware

Greenyard steht vor großen Herausforderungen

Schwieriges Geschäftsjahr abgeschlossen – Suche nach strategischen Partnern geht weiter – Schuldenberg gewachsen

Sint-Katelijne-Waver. Der Fruchtvermarkter Greenyard hat ein schweres Geschäftsjahr hinter sich. Für Hauptaktionär und Co-CEO Hein Deprez war es das schwierigste in der Firmengeschichte.

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 18 vom 04.05.2019 Seite 27

Ausbildung & Karriere

+++ Karriere-Ticker +++

Workshop: Green Glamour für Azubis und Profis Die fleischlose Küche in allen Facetten sowie innovative Zubereitungstechniken und Kombinationsmöglichkeiten zeigt der Workshop Green Glamour von Heiko Antoniewicz an der Wihoga Dortmund. Die Teilnahme

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Lebensmittel Zeitung 18 vom 03.05.2019 Seite 28

Journal

Machete und Mobilfunk

In Afrika ist mobiles Bezahlen auf dem Vormarsch. So wie beim Lebensmittelhändler Twiga Foods, der täglich die Ernte von Bauern aus dem Umland an Straßenhändler und Gastronomen in Kenias Hauptstadt Nairobi verkauft. Mit dem IT-gestützten Konzept will die Firma den Agrarhandel Afrikas in eine neue Zeit führen. Oliver Ristau

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Lebensmittel Zeitung 17 vom 26.04.2019 Seite 76

Länderreport Niederlande

Obst & Gemüse

2018 war ein Rekordjahr für den niederländischen Obst- und Gemüsehandel. Allein die Obstexporte konnten gegenüber 2017 um 8 Prozent zulegen, dreiviertel der Ware werden allerdings anderswo erzeugt. Mit einem Volumen von 6,0 Mrd. beziehungsweise 6,6 M

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