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    Lebensmittel Zeitung 18 vom 06.05.2011 Seite 031

    Journal

    Heimatverbunden

    Mit einem Aufruf gegen die " Schnäppchenjagd" bei Discountern wie Aldi Suisse mischen Gemüseerzeuger in der Schweiz die Branche auf. Während der Streit um eidgenössische Ware brodelt, zeigt sich: Die Verbraucher haben den deutschen Händler längst akz

    Aldis "Preiskracher" an diesem Wochenende - sie dürften so gar nicht nach dem Geschmack von Beat Stierli sein. Erst vor wenigen Tagen hatte der Verbandschef der Schweizer Gemüseerzeuger die Eidgenossen in einem ungewöhnlichen Aufruf dazu animiert, beim F

    [4487 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 38 vom 24.09.2010 Seite 028

    Journal

    Umgepflügt

    Massiv trommelt Rewe derzeit für sein neues Nachhaltigkeitslabel Pro Planet. Hinter den Kulissen treibt der Einkäufer und ehemalige Bio-Bauer Ludger Breloh die grüne Überarbeitung des Sortiments voran. Wie sehr verändert sich die Beschaffung dadurch

    So recht will der Mann nicht in das Bild passen, das man gemeinhin von einem Einkäufer aus dem Handel hat. Ein harter Verhandler und kühler Rechner - bestimmt kann Ludger Breloh das sein, es gehört zu seinem Job. Doch an diesem Tag in der Rewe-Zentrale b

    [8309 Zeichen] € 5,75