HINTERGRUND

Schinken und Spargel aus Niedersachsen

Wenn im Frühjahr der Spargel wächst und frisch gestochen auf die Teller der Deutschen wandert, dann geschieht dies häufig in Begleitung von Butter und Kartoffeln, hochwertigen Produkten aus dem Land zwischen Ems, Weser und Elbe. Und auch der Schinken stam