Musterknabe für Europas Biobauern

Beim biologischen Landbau hat Österreich weltweit die Spitzenposition inne

dd. Frankfurt, 3. Dezember. Fast 20000 Biobetriebe, einen Anteil von reichlich sieben Prozent an der gesamten landwirtschaftlich genutzten Fläche - Österreich kann sich mit einigem Fug und Recht als Umweltmusterland Europas präsentieren. Die Bedeutung der

Otto gibt den Deutschen gern Saures

Konservenfabrik in Calbe will auch im Westen einen Schritt vorankommen

dd. Calbe, 29. Oktober. 16 Verarbeitungsbetriebe, in denen zusammen 450 Menschen beschäftigt waren - so stellte sich einst die Hochburg der Produktion von Obst- und Gemüsekonserven im ehemaligen Bezirk Magdeburg dar. Heute backt die Horst Otto Konservenfa

Bio-Landbau wird immer populärer

Fast acht Prozent der Nutzfläche werden inzwischen ökologisch bewirtschaftet

dd. Basel, 21. Mai. Knapp 5000 Betriebe, 500 Mio. Schweizer Franken Umsatz und Wachstumsprognosen von 15 bis 20 Prozent - der Biolandbau in der Schweiz ist nach Schweden und Österreich führend in Europa. Fast 8 Prozent der bewirtschafteten landwirtschaf

Lukrativer Handel mit allerlei Früchtchen

Die Atlanta AG in Bremen will das internationale Geschäft stetig ausbauen

dd. Bremen, 12. Juni. Was den Import von Obst und Gemüse aus den USA nach Deutschland betrifft, stehen die USA auf einem abgeschlagen 23. Platz. Als Vitaminlieferanten haben europäische Länder wie Spanien, Italien, Frankreich und die Niederlande allemal d

Pommes aus der Dose

Raoul Rousso findet an Shoestring Potatoes Gefallen

dd. Greven, 12. Juni. Den Import von Feinkostkonserven hat sich die Raoul Rousso GmbH seit mehr als 70 Jahren auf die Fahnen geschrieben. Aus den USA bringt das zur Unternehmensgruppe Club Feinkost in Greven gehörende Importhaus hochwertige Gemüse- und Ob

Stickstoff kühlt bereits im LKW

dd. München, 30. April. Eine neue Art der Stickstoffkühlung im Lkw soll den Langstreckentransport von Obst und Gemüse revolutionieren. Bei dem Verfahren wird der Stickstoff aus der Luft in das Fahrzeug eingeblasen. Diese Methode legt den Reifeprozeß nahez

Klappbare Kisten liegen im Trend

Otto Melog stellt seine neue MTV-Familie vor - Auch Euro Pool testet Faltboxen

dd./juh. Köln, 7. November. Die Otto Melog GmbH mit Sitz in Köln, präsentierte auf der Kölner Anuga FoodTec ihre grüne Klappkistenfamilie, die Melog fresh, für Obst und Gemüse. Ursprünglich wollten die Kölner bereits im Frühjahr dieses Jahres mit ihrem Sy

Sachsen schwören auf Hefeklöße

Elbtal Tiefkühlkost sieht sich mit regionalen Rezepten auf Erfolgskurs

dd. Lommatzsch, 11. April. Mit typisch regionalen Rezepten und hochwertigen, erntefrisch verarbeiteten Rohwaren sieht sich die Elbtal Tiefkühlkost GmbH in Lommatzsch auf Erfolgskurs. Nach eigenen Angaben ist die Marke Elbtal in Ostdeutschland fest etablie

Wider ein falsches Obstzeugnis

dd/AgE. Bonn, 22. Juni. Das sogenannte "Eindeutschen" von Obst und Gemüse soll nach einem Verordnungsentwurf des Bundeslandwirtschaftsministeriums erschwert werden. Der Entwurf soll das Umdeklarieren von ausländischem Obst und Gemüse in deutsche Ware verh