Hamburg

Auf die Teller ganz ohne Gift

Hochleistungslabor auf Hamburger Großmarkt untersucht Lebensmittel auf mögliche Pestizide

HAMBURG. Aussehen, Geschmack und Frische von Obst und Gemüse kann ein Koch selbst beurteilen. Bei der Beurteilung, ob die Ware die Grenzwerte von Pflanzenschutzmitteln einhält, waren die Küchenchefs bisher auf Qualitätssiegel und unabhängige Lebensmittel