"Unsere Größenordnung erreichen nicht viele"

Lebensmittel Zeitung: Produktion und Handel von Blumen und Pflanzen sowie Obst und Gemüse stehen vor großen Herausforderungen, heißt es in Ihrem neuen Geschäftsbericht. Welche sind das? Willi Fitzen: Die Konzentration auf Abnehmerseite geht nach wie vor