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    Lebensmittel Zeitung Nr. 23 vom 11.06.1999 Seite 070

    Länder Report Frankreich Obst und Gemüse

    Erfolgreich mit höherwertigen Erzeugnissen

    Fleuron d'Anjou setzt bei Obst und Gemüse auf Nischen - Preis für Schalotten-Confit

    js. Les Ponts de Cé, 10. Juni. Langwüchsige rosa Schalotten, grünfleischige Galia-Melonen, rote Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, aber auch Salat, Spargel, Radieschen, Grüne Bohnen, Zwiebeln, Brokkoli, Blumenkohl,

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