Siebenfach handverlesene Qualität

Danner führt über 125 Pilzsorten aus der ganzen Welt

Alling, 21. September. Die Firma Danner in Alling bei Regensburg hat sich in vielen Jahrzehnten (seit 1920) eine Pilzkompetenz erarbeitet, die sich im Sortiment spiegelt: Über 125 verschiedene Sorten aus den maßgeblichen Produktionsgegendend der Welt sin

Bauer investiert in Pilzverarbeitung

Dorfbach/Ortenburg, 21. September. "Der Export ist für uns inzwischen sehr wichtig, weil wir wachsen müssen", sagt Peter Brunsch, Geschäftsführer der beiden Pilze und Teigwaren vermarktenden Betriebe Walhalla Delikatessen GmbH in Donaustauf und der seit

Trockengemüse aus Langadas behauptet sich

Etena vertraut auch bei chinesischen Tiefpreisangeboten auf die eigenen qualitativen Vorzüge

Langadas, 11. November. Spezialisiert auf die Trocknung von Gemüse aus konventionellem und kontrolliert biologischem Anbau (k.b.A.) hat sich die Etena Hellas Ltd. längst bei namhaften großen Unternehmen im weiterverarbeitenden Sektor außerhalb Griechenlan

Alleinstellung mit Trockengemüse

Etena-Hellas verarbeitet tagesfrisch derzeit rund 4 000 t im Jahr

Langadas, 15. November. Mit der Produktion von Trockengemüse bestreitet das deutsch-stämmige Unternehmen Etena Hellas GmbH mit Sitz in Langadas heute eine Alleinstellung in Griechenland. "Das war nicht immer so." erinnert sich Jens Mette. Der Geschäftsf

Naturnahe Produktion

Soleil du Terroir vermarktet über 100000 t Obst und Gemüse

Cavaillon, 13. Juni. Vielen bekannter unter den Marken "Soleil du Terroir" und "Sud Saveur" hat sich Malagutti-Vezinhet S.A. in Cavaillon (25 km südöstlich von Avignon) spezialisiert vor allem auf Knoblauch (15000 t pro Jahr), Schalotten (4500 t), Zwiebel

Functional Food aus Bio-Pilzen

Franz Xaver Schmaus entwickelte ein zweites Standbein

js. Limeshain, 4. Mai. Auf die Aufzucht und Vermarktung von Pilzen, sowohl frisch als auch zu Heilpilzen veredelt, hat sich Franz Xaver Schmaus spezialisiert. Doch entgegen der ursprünglichen Absicht und Unternehmensentwicklung kehrte sich die Orientierun