Studie

Nicht-EU-Gemüse belasteter

Das Bundesministerium für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) legt seinen Bericht zu Pflanzenschutzmittelrückständen in Lebensmitteln für das Jahr 2018 vor. Dabei zeigen sich klare Unterschiede zwischen EU- und Nicht-EU-Ländern. Besond

EU-Exportrückgang bei Obst und Gemüse

Frankfurt. Die EU-Länder verzeichneten im vergangenen Jahr im Obst- und Gemüseexport laut dem Marktforschungsinstitut Fammu einen Rückgang von 15 Prozent im Vergleich zu 2013. Die Ausfuhren der EU nach Russland blieben demnach 87 Prozent hinter dem Vorja

EU-Exportrückgang bei Obst und Gemüse

Frankfurt. Die EU-Länder verzeichneten im vergangenen Jahr im Obst- und Gemüseexport laut dem Marktforschungsinstitut Fammu einen Rückgang von 15 Prozent im Vergleich zu 2013. Die Ausfuhren der EU nach Russland blieben demnach 87 Prozent hinter dem V

O+G-Branche fürchtet Mindestlohn

Fruit Logistica-Aussteller sehen LEH in der Pflicht – Importeure leiden unter hohem Dollarkurs

Berlin. Die befürchteten negativen Auswirkungen des Mindestlohngesetzes auf die deutsche Erzeugung von Obst und Gemüse, die Belastungen im Import durch den schwachen Euro sowie das Russland-Embargo waren die Topthemen auf der Fruit Logistica in Berlin.

O+G-Branche fürchtet Mindestlohn

Fruit Logistica-Aussteller sehen LEH in der Pflicht – Importeure leiden unter hohem Dollarkurs

Berlin. Die befürchteten negativen Auswirkungen des Mindestlohngesetzes auf die deutsche Erzeugung von Obst und Gemüse, die Belastungen im Import durch den schwachen Euro sowie das Russland-Embargo waren die Topthemen auf der Fruit Logistica in Berlin.

Obstproduktion steigt weltweit

Produzenten profitieren von Globalisierung – Verbraucher fordern Regionalität

Berlin. Zwei gegenläufige Trends bestimmen das Geschäft mit Obst und Gemüse. Während der weltweite Handel zunimmt, fordern die Konsumenten regionale Angebote. Dass die Branche bemüht ist, den Spagat zu schaffen, wurde auf dem 2. Europäischen AMI Obst- & Gemüseforum deutlich.

Obstproduktion steigt weltweit

Produzenten profitieren von Globalisierung – Verbraucher fordern Regionalität

Berlin. Zwei gegenläufige Trends bestimmen das Geschäft mit Obst und Gemüse. Während der weltweite Handel zunimmt, fordern die Konsumenten regionale Angebote. Dass die Branche bemüht ist, den Spagat zu schaffen, wurde auf dem 2. Europäischen AMI Obst- & Gemüseforum deutlich.

Bodenkontakt

In Deutschland haben sich die Machtverhältnisse im Fruchtgeschäft deutlich verschoben. Ehemalige Giganten wie Chiquita oder Dole kommen nur noch auf Marktanteile im einstelligen Bereich. Erzeugernahe Firmen wie Gemüsering oder Landgard bringen sich d

Schon seit Monaten sucht Walter Pötter den Kontakt zur landwirtschaftlichen Basis. Der Lidl-Manager spricht vor Landfrauen, diskutiert mit Erzeugergemeinschaften und lässt sich mit mächtigen Landwirtschafts-Funktionären ablichten. Pötter weiß, wo er den

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GEWINNER - Nah an der Produktion - Umsatz in Mio. Euro

VERLIERER - Der Umsatz der Multis schmilzt - Umsatz in Mio. Euro

€ 5,75

KURZ NOTIERT

Geflügel: Brasilien wird in diesem Jahr den Geflügelexport um 4 Prozent gegenüber dem Vorjahr auf 3,35 Mio. t steigern. Das geht aus Zahlen des Foreign Agricultural Services (FAS) der USA hervor. Der Weltmarkt wird hingegen um 3,2 Prozent auf 8,45 Mio. t

Bananen kosten Nerven

Weiter Gerangel um Marktordnung - Streit um Pestizide

Frankfurt, 29. Dezember. Das Gezerre um die neue Bananenmarktordnung verlangt den Fruchtvermarktern in diesem Jahr einiges ab. Für Aufregung sorgen auch die Diskussionen um Pestizidbelastungen in Obst und Gemüse, mehr als die Dürreperiode in Südeuropa. F