Store Check

Convenience in XL

Der niederländische Händler Hans Geveling hat in Nijmegen einen Markt des Formats Albert Heijn XL eröffnet, der Lebensmittel konsequent in allen Verarbeitungsstufen anbietet: von der Zutat über Vorgegartes bis zur gekühlten oder heißen Mahlzeit. Hier können Händler sehen, was möglich ist – vielleicht auch bald in Deutschland. Mathias Himberg

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Albert Heijn XL, Nijmegen

€ 5,75

Deutschland bleibt wichtigster Markt

Gesamtexportwert der Agrarwirtschaft in den Niederlanden steigt 2023 zum achten Mal in Folge auf jetzt 123,8 Mrd. Euro

Nach dem Rekordjahr 2022 sind die Ausfuhren von Agrargütern aus den Niederlanden nach Deutschland 2023 nur noch leicht gewachsen – und das vor allem aufgrund von Preissteigerungen bei Obst und Gemüse.

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EU dominiert - Export landwirtschaftlicher Güter

€ 5,75

Looye Kwekers investiert in Nachhaltigkeit

Ein neues Gewächshaus des Tomatenproduzenten braucht 30 Prozent weniger Wärmezufuhr

Mit Markentomaten aus eigener Produktion bedient das Familienunternehmen den wachsenden Markt für gesundes Snacking unterwegs.

RedStar will klimaneutral werden

Tomatenspezialist untermauert Führungsanspruch mit Investitionen in Produkte, Partner, Menschen und den Schutz des Planeten

Mit Transparenz vom Samen bis ins Regal und moderner Technologie soll RedStar zum bevorzugten Partner des LEH werden.

Obst & Gemüse

Die mit Abstand wichtigsten Lieferländer für Obst und Gemüse, die in Deutschland verzehrt werden, sind Spanien und die Niederlande. Besonders auffällig ist das bei Gurken, hier stammen 83 Prozent der Importe aus diesen beiden Ländern. Insgesamt kamen

Growers United untersucht die Shopper

Kostenloses Whitepaper über Vorlieben und Wünsche der Konsumenten

Die Produktionsgenossenschaft Growers United unterstützt ihre Partner im LEH mit detaillierter Marktforschung beim Management der Gemüseabteilung.

Ohne Spanien geht es nicht

Importe füllen die Obst- und Gemüseregale im deutschen Handel

Die Niederlande und Spanien haben auch im vergangenen Jahr ihren Rang als Deutschlands wichtigste Lieferländer für Obst und Gemüse beibehalten.

Frische mundgerecht serviert

In niederländischen und belgischen Supermärkten sind Fresh-Cut-Produkte seit Jahren auf Wachstumskurs. Jetzt schieben komplette Mahlzeitenpakete den Markt weiter an. Hierzulande greifen Verbraucher noch zurückhaltend zu, doch mit dem Trend zu rein pflanzlicher Kost könnte sich das ändern. Dieter Heimig

Premium funktioniert auch in Deutschland

Snacktomaten immer beliebter – Looye bereitet mit eigener Marke den Markt – Neuer Anbieter formiert sich in Großbritannien

Die Nische der Premiumtomaten ist jung und entsprechend klein, aufgrund einer treuen Käuferschaft aber auch stabil. Marktschwankungen wirken sich hier weniger stark aus als im Massenmarkt. Das weckt Hoffnung und sorgt für Begehrlichkeiten.

Albert Heijn prüft Frische per KI-Scan

Hightech gegen Verderb bei Erdbeeren – Infrarot-Scan misst Reifegrad – Anwendbar auch für andere Obst- und Gemüsesorten

Der Händler Albert Heijn setzt auf eine neue Scan-Technologie, um den Verderb bei Frischware zu begrenzen. In einem ersten Schritt wollen die Niederländer die Haltbarkeit von Erdbeeren verlässlicher ermitteln. Das neue Verfahren soll dabei eine Genauigkeit von einem Tag haben.