Mehrweg reduziert Lagerkosten

Doego nutzt Kunststoffboxen von Euro Pool System - Standardisierung der Verpackungen

Dortmund, 11. Oktober. Die Dortmunder Einkaufsgenossenschaft für Obst und Gemüse, Doego Fruchthandel und Import eG, gehört zu den Gemüse- und Fruchtimporteuren im Ballungszentrum des Ruhrgebietes. Als Tochterunternehmen der Rewe-Dortmund beliefert sie etw

VORSCHAU AUF DIE FRISCHEMÄRKTE

Geflügel, Eier Die Inlandserzeugung an Hähnchen-und Putenfleisch übertrifft die Vorjahreslinie, und auch EU-weit fällt das Angebot reichlich aus. Ferien-bedingt gibt es zwar noch leichte Umsatzschwächen, insgesamt ist die Nachfrage aber lebhafter als vo

VORSCHAU AUF DIE FRISCHMÄRKTE

Gemüse Kopfsalat, Bunte Salate und Eissalat sind weiterhin gut ausreichend verfügbar, außer wenn das kühle Wetter im Juli die Ernte etwas verzögert. Trotz ferienbedingt ruhiger Nachfrage dürften sich die Preise gut behaupten oder sogar leicht befestigen

Vorschau auf die Frischmärkte

Obst Sommerobst ist im August reichlich verfügbar. Im Vordergrund der Angebotes stehen dabei neben Pfirsichen und Nektarinen die Zwetschen und Pflaumen. Die Ernten im In- und Ausland werden wiederum recht groß ausfallen. Saison haben jetzt auch die Spät

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Genfood-Kenzeichnung

Kollektive Verdrängung

Seit knapp zwei Jahren werden genmodifizierte Pflanzen in Europa verarbeitet. Ihre Verwendung muß nach der Novel Food Verordnung gekennzeichnet sein. Einer Untersuchung der Verbraucher-Zentrale zufolge befinden sich aber bis jetzt nur wenige Produkte in d

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Seminare Kongresse Tagungen

Außendienst, Ein- und Verkauf Köstlicher Käse - frisch aus der Theke Das Fachseminar für den Käseverkauf, richtet sich an Nachwuchskräfte, qualifizierte Verkäufer und Selbständige. Programm: Das Ausbildungszentrum Nord mit seinem funktionsgerechten

Pilzsaison in Nordrhein-Westfalen

Ab November ackert die Hamburger Agentur Baader, Lang, Behnken auf Nordrhein-Westfalens Plakaten und im dortigen Lebensmitteleinzelhandel auch für die holländischen Champignon-Züchter. "Bloß Hunger? Oder auch Geschmack?" lautet der Slogan der Kampagne. De

Abpacker wehrt sich gegen Vorwürfe

Beelener Kartoffelvertrieb (bkv) soll große Menge Zwiebeln falsch deklariert haben - Laufende Ermittlungen

ax. Frankfurt, 27. April. Einer der größten deutschen Abpackbetriebe, die Beelener Kartoffelvertrieb GmbH & Co KG (bkv), ist wegen angeblicher Falschdeklaration von Zwiebeln ins Gerede gekommen. Die Geschäftsführung weist alle Vorwürfe von sich. Die vor

BBDO startet mit Arbeit für die Firma Breloh Bauern

DÜSSELDORF Ohne Wettbewerb übertrug die neugegründete Firma Breloh Bauern, eine Tochter des Kölner Zuckerunternehmens Pfeifer & Langen den Einführungsetat der ersten Dachmarke für frisches Obst und Gemüse an BBDO in Düsseldorf. BBDO löst damit die Hamburg