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    Lebensmittel Zeitung 40 vom 05.10.2001 Seite 086

    Länder Report Bayern

    Auf dem Weg zum Global Player

    Koch's Meerrettich strebt internationale Feinkost-Kompetenz an

    Baiersdorf, 4. Oktober. "Meerrettich ist eigentlich eine typisch deutsche Spezialität." sagt Gerhard Dörfler, Geschäftsführer der im fränkischen Baiersdorf ansässigen Koch's Meerrettich GmbH. Er weiß, dass es bislang nur noch in Österreich und Ungarn eine

    [2189 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 39 vom 25.09.1998 Seite 090

    Länder Report Bayern Konserven Feinkost

    Meerrettich bleibt Kerngeschäft

    Koch's erweitert Sortiment um Senf, Essig und Balsamio

    js. Baiersdorf, 24. September. Der Koch's Meerrettich GmbH, Baiersdorf, gelang 1997 eigenen Angaben zufolge eine Umsatzsteigerung von 7 Prozent - bei einem um 1,7 Prozent rückläufigen Gesamtmarkt. Hauptartikel ist das 200 g Glas Tafelmeerrettich. "Meerr

    [1830 Zeichen] € 5,75