Ausgequetscht

Miriam Hebben

Im Kampf um die kleinsten (Regal-)Preise erhöhen Händler den Druck auf Eigenmarkenhersteller – und machen selbst vor langjährigen, in der Branche schon als symbiotisch geltenden Beziehungen nicht halt. Das hat offenbar auch Aldi-Partner Stute zu spür

Bimmerle blickt stärker auf das Markengeschäft

Der Handelsmarkenhersteller will mit eigenen Spirituosen wachsen – Geschäftsführer plädiert bei Hard Seltzer für Geduld

Oppenau. Der Obstbrenner Bimmerle baut sein Markengeschäft aus. Nach dem Erfolg mit einem eigenen Gin soll auch der Hard Seltzer Buzz für Wachstum sorgen. Noch bleibt die junge Kategorie allerdings hinter den Erwartungen.

Selbstständig

Engagiert im Unterland

In der Schwarz-Hochburg Heilbronn lebt der Edeka-Kaufmann Steffen Ueltzhöfer den Gegenentwurf zum preisgetriebenen Konsum. Er will die besten regionalen Bio-Lieferanten gewinnen. Und arbeitet beharrlich an guten Argumenten. Miriam Hebben

Unternehmergespräch

Unterm Radar

Keksproduzent Georg Parlasca stellt Bio-Gebäck für den Handel her und hat Erfolg in der Nische. Ein Gespräch über ein fragiles Geschäft, Qualität im Discount und Grenzen des Wachstums. Miriam Hebben