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    Lebensmittel Zeitung 44 vom 05.11.2021 Seite 20

    Frischware

    Aldi kann Tierwohlprogramm nicht allein stemmen

    Discounter arbeitet an der Umsetzung des Haltungswechsels – Appell an die Politik – Tönnies nach schwierigem Jahr weiter an der Spitze der Top 100

    Für die Realisierung der Umstellung des Fleischangebots auf tiergerechtere Haltungsformen sucht Aldi den Schulterschluss mit den Vorstufen. Unter den größten Unternehmen der Fleischindustrie sind die Betriebe des Handels auf dem Vormarsch.

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    Top 10: Deutsche Fleischwirtschaft - Fleischwerke des Handels - Deutsche Wursthersteller
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 47 vom 23.11.2018 Seite 17

    Frischware

    Fleischriesen wachsen weiter

    Konsolidierungsdruck bleibt hoch – Ranking der afz zeigt viele Gewinner

    Frankfurt. Der Konsolidierungsdruck in der Fleischwirtschaft hält an. Während die Wursthersteller 2017 mit höheren Schweinenotierungen zu kämpfen hatten, ging es bei Fleisch mit den Verbraucherpreisen nach oben. Das Ranking der Top-Betriebe ermittelt die LZ-Schwester afz.

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    TOP 10 Unternehmen Deutschland - Die größten Fleischwerker des Handels - Die größten Schlachtunternehmen für Schweine
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 45 vom 11.11.2016 Seite 20

    Frischware

    Tönnies bleibt größter Fleischkonzern

    Preisdruck im vergangenen Jahr vorherrschendes Thema in der Branche – Edeka und Kaufland dominieren LEH-Ranking

    Frankfurt. 2015 wird der Fleischindustrie als schwieriges Jahr in Erinnerung bleiben. So herrschte beim Schweinefleisch großer Preisdruck. Das „afz“-Ranking der größten Fleischunternehmen Deutschlands wird indes von denselben Playern wie sonst dominiert.

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    Top 10 Fleischwerke LEH Top 10 Schweineschlachter
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 42 vom 16.10.2015 Seite 24

    Frischware

    Kaufland Fleischwaren in den Top Ten

    Ranking von Afz und Fleischwirtschaft – Tönnies bleibt an der Spitze – Bahlmann rückt auf

    Frankfurt. Deutlich mehr Schlachtungen aber kaum mehr Umsatz – so lässt sich die Entwicklung der Fleisch- , Wurst- und Geflügelbranche beschreiben. Schuld daran sind niedrigere Preise in Folge des Russland-Embargos.

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    Ranking 2015: Fleischbranche nach Umsatz/Top 10 Fleischwerke
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 40 vom 07.10.2011 Seite 026

    Frischware

    Fleischwerke im Plus

    Branche profitiert vom Export – Bauerngut mit größtem Plus

    Frankfurt. Vom durchwachsenen Jahr 2009 hat sich die deutsche Fleischwirtschaft weitgehend erholt. Vor allem die Fleischwerke des Handels profitierten davon, einen Umsatzsprung machte Bauerngut.

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    Bauerngut mit grösster Dynamik - Die zehn größten Fleischwerke des Lebensmittelhandels
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 40 vom 07.10.2011 Seite 26

    Frischware

    Fleischwerke im Plus

    Branche profitiert vom Export – Bauerngut mit größtem Plus

    Frankfurt. Vom durchwachsenen Jahr 2009 hat sich die deutsche Fleischwirtschaft weitgehend erholt. Vor allem die Fleischwerke des Handels profitierten davon, einen Umsatzsprung machte Bauerngut.

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    Bauerngut mit grösster Dynamik - Die zehn größten Fleischwerke des Lebensmittelhandels
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