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    Lebensmittel Zeitung 49 vom 08.12.2017 Seite 24

    Journal

    Handels Werk und Lidls Beitrag

    Ob Edeka, Rewe oder die Schwarz-Gruppe: Viele Waren produzieren die Unternehmen selbst. In der Unabhängigkeit von Lieferanten sehen sie einen strategischen Wettbewerbsvorteil. Im Fokus der vertikalen Integration steht die Frische.

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    Edeka dominiert - Umsatz 2016 der Fleischwerke in Millionen Euro
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 10 vom 11.03.2005 Seite 054

    Journal Fachthema Tiefkühlkost/Eis

    Backwaren vom Eis

    Mit mediterranen Kreationen, Snack- und Fingerfood-Produkten erfährt das Geschäft mit TK-Backwaren neue Impulse. Der Markt ist nach einem schwierigen Jahr 2003 mit Umsatzrückgängen von mehr als drei Prozent wieder auf Wachstumskurs. Von Dieter Heimig

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    TK-Backwaren im Trend Umsatz in 1000 Euro, 2004
    € 5,75