Sommer-Trend: Feta macht Karriere

Der Jahrhundertsommer des vergangenen Jahres hat den Absatz von Feta in Schwung gebracht. Mit einem Absatzplus von rund 19 Prozent setzte sich der aus Kuh- und Sachafmilch hergestellte Käse 2003 klar an die Spitze der wachstumsstärksten Käsesegmente. Beme

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Feta-Markt in Deutschland

€ 5,75