Saftbranche droht der Ausverkauf

Marken- und Handelsmarkenverkäufe brechen ein – Konzentratpreise gehen durch die Decke

Die deutschen Safthersteller leiden unter explodierenden Konzentratpreisen und Konsumunlust. Die Schwäche von Pepsico verschärft die Nöte, weil einige in der Branche Abfüllaufträge verlieren.

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Handelsmarken dominieren den Saftmarkt - Absatzmarktanteil in Prozent Dramatische Mengenverluste - Absatzentwicklung in Prozent

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Fruchtsaftmarkt konsolidiert sich weiter

Nach Kumpf ist nun Döhle am Ende – MinAG-Marken nur schwer verkäuflich – Rohstoffkosten treiben Konzentration voran

Frankfurt. Die Fruchtsaft-Hersteller stehen zunehmend unter Druck. Hohe Rohstoffkosten belasten die Ergebnisse, teils mit fatalen Folgen: Gerade hat das norddeutsche Familienunternehmen Döhle aufgegeben und stellt den Betrieb für immer ein. Branchenbeobachter erwarten, dass dies längst nicht das Ende des Konsolidierungsprozesses ist.

Fruchtsaftmarkt konsolidiert sich weiter

Nach Kumpf ist nun Döhle am Ende – MinAG-Marken nur schwer verkäuflich – Rohstoffkosten treiben Konzentration voran

Frankfurt. Die Fruchtsaft-Hersteller stehen zunehmend unter Druck. Hohe Rohstoffkosten belasten die Ergebnisse, teils mit fatalen Folgen: Gerade hat das norddeutsche Familienunternehmen Döhle aufgegeben und stellt den Betrieb für immer ein. Branchenbeobachter erwarten, dass dies längst nicht das Ende des Konsolidierungsprozesses ist.

Discounter mit AfG an der Spitze

Im Sortiment der alkoholfreien Getränke erreichten die Discounter im vergangenen Jahr Steigerungsraten wie noch nie. Sie profitieren wie keine anderer Betriebstyp vom Trend zu Einweg und PET. Mit Zuwächsen von insgesamt 20 Prozent über alle alkoholfreien Segmente hinweg und bis zu über 70 Prozent in Teilbereichen lassen sie vielerorts ratlose Gesichter zurück. Die Kleinflächen können offensichtlich mit der Sorten-und Gebindevielfalt nicht mehr mithalten. Von Manfred Vossen

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Gesundheit gewinnt - Entwicklung der AFG-Segmente

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