Energiesparen

Jeder Tropfen Wasser zählt

Serie Energiesparen (Teil 7) Clevere Technik hilft, den Wasserverbrauch spürbar zu mindern.

STUTTGART. Rund 400 Liter Wasser verbraucht ein Hotel pro Gast und Tag, in luxuriösen Betrieben kann der Bedarf mehr als das Doppelte betragen. Um den Trinkwasserverbrauch zu senken, nutzt man im Wiesbadener Hotel Bären Regen- und Grauwasser für Toilette

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Jeder Tropfen Wasser zählt

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STUTTGART. Rund 400 Liter Wasser verbraucht ein Hotel pro Gast und Tag, in luxuriösen Betrieben kann der Bedarf mehr als das Doppelte betragen. Um den Trinkwasserverbrauch zu senken, nutzt man im Wiesbadener Hotel Bären Regen- und Grauwasser für Toil

Energiesparen

Wasser ist zum Sparen da

Serie Energiesparen (6) Mit einfachen Maßnahmen können Wasser- und damit Energiekosten spürbar gesenkt werden.

STUTTGART. Etwa 12 bis 17 Prozent des Energiebedarfs in Hotellerie und Gastronomie entfallen auf die Warmwasserbereitung – die kostet damit im Schnitt ein gutes Prozent vom Umsatz. Jeder Kubikmeter Wasser schlägt mit etwa 3 bis 6 Euro für Bezug und Entso

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Wasser ist zum Sparen da

Serie Energiesparen (6) Mit einfachen Maßnahmen können Wasser- und damit Energiekosten spürbar gesenkt werden.

STUTTGART. Etwa 12 bis 17 Prozent des Energiebedarfs in Hotellerie und Gastronomie entfallen auf die Warmwasserbereitung – die kostet damit im Schnitt ein gutes Prozent vom Umsatz. Jeder Kubikmeter Wasser schlägt mit etwa 3 bis 6 Euro für Bezug und E

Energiesparen

Schon die Isolierung zählt

Serie Energiesparen (Teil 3) Energieeffiziente Geräte helfen sparen, wenn die Nutzung stimmt. Der Vergleich von Profigeräten ist aber noch mühsam.

STUTTGART. Ob Backofen, Herd, Kühlschrank oder Komfortgeräte auf den Zimmern: Wer die Energieeffizienz seiner Geräte unter die Lupe nimmt und praktische Konsequenzen zieht, kann manchen Euro sparen. Das tat man beispielsweise in der Wilhelmsburger Ga

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Schon die Isolierung zählt

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Energiesparen

Standby ist nicht einerlei

Serie Energiesparen (Teil 2) Wer beim Stromverbrauch genau hinschaut, kann viel Geld sparen. Verhaltensweisen prüfen und Mitarbeiter in den Sparplan einbinden.

STUTTGART. In Hotellerie und Gastronomie wird oft mehr Strom verbraucht als genutzt: „Rund 1 bis 2 Prozent vom Umsatz kann der Gastronom durch effizientere Nutzung sparen“, ist etwa Energieberater Sven Eckardt überzeugt. Unnötiger Stromverbrauch resultie

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Standby ist nicht einerlei

Serie Energiesparen (Teil 2) Wer beim Stromverbrauch genau hinschaut, kann viel Geld sparen. Verhaltensweisen prüfen und Mitarbeiter in den Sparplan einbinden.

STUTTGART. In Hotellerie und Gastronomie wird oft mehr Strom verbraucht als genutzt: „Rund 1 bis 2 Prozent vom Umsatz kann der Gastronom durch effizientere Nutzung sparen“, ist etwa Energieberater Sven Eckardt überzeugt. Unnötiger Stromverbrauch resu

Interview: Matthias Meier, Referent Marketing/Statistik beim DEHOGA

„Zielvorgaben setzen“

Der DEHOGA-Experte über Kosten, Einsparpotenziale, die Energiekampagne Gastgewerbe und das grüne Image.

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„Zielvorgaben setzen“

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