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Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 07 vom 01.07.1998 Seite 034

Hotelmarkt

Telekommunikation

Gebührenimpulse der Telekom-Konkurrenten werden übermittelt

Unter Federführung der Regulierungsbehörde für Telekommunikation und Post hat der Dehoga mit Telefonnetzbetreibern an einer Lösung für das Problem der fehlenden Übermittlung von Entgeltimpulsen mitgewirkt. Bis zum heutigen Tag kann die deutsche Hotellerie

[4499 Zeichen] € 3,80

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 07 vom 01.07.1998 Seite 032

Hotelmarkt

NGZ-Marktforschung

Multimedia hält Einzug in die Hotellerie

Entdeckt die Hotellerie Multimedia als strategischen Erfolgsfaktor zur langfristigen Bindung von Gästen? Wir wollten es genauer wissen und haben 150 Hotelbetriebe befragt. Sie gaben Auskunft zu Ausstattung, Investitionsabsichten und den Gästebedürfnissen

[3150 Zeichen] € 3,80

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 07 vom 01.07.1998 Seite 018

Hotelmarkt

Die größten Hotelgesellschaften in Deutschland

Die Gruppen formieren sich neu

Die Hotelgruppen in Deutschland formieren sich neu: Fusionen, Joint ventures, Allianzen - all das schüttelt das NGZ Top 50 Ranking der größten Hotelgesellschaften gehörig durcheinander. Was sich bei den Einzelbetrieben transparent und vergleichbar darstel

[7400 Zeichen] € 3,80

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 05 vom 01.05.1998 Seite 027

Die NGZ wird 50

Die NGZ wird 50 oder: auf der Suche nach den Meilensteinen

Zeitweise verwandelte sich unser Redaktionsstübchen in den vergangenen Wochen in ein Zeitungsarchiv. 50 komplette Jahrgänge der NGZ versperrten die Wege und verbreiteten den leicht modrigen Charme von fünf Jahrzehnten Branchen- und Zeitungsgeschichte. Doc

[6333 Zeichen] € 3,80

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 05 vom 01.05.1998 Seite 004

Editorial

1998 feiert diese Zeitschrift NGZ ihren 50. Geburtstag. Sie verbindet damit ein neues klares Bekenntnis zur Hotellerie und ihren gastronomischen Ausprägungen. Auch vor dem Hintergrund einer zunehmend eigenständigen Konjunkturentwicklung von Hotellerie und

[4158 Zeichen] € 3,80

food service Nr. 04 vom 01.04.1998 Seite 078

Hamburg

Gastronomie ist ein Mannschaftsspiel.

Café Future: Ein Engagement der 3 Wirtschaftsfachzeitschriften food- service, NGZ und gv-praxis (Deutscher Fachverlag) sowie der Vorstufen- Unternehmen Coca-Cola (Softdrinks), Grundig (Video- und Großbildtechnik), Kraft Jacobs Suchard (Kaffee-Spezialitäte

[1702 Zeichen] € 5,75

Gebäude-Management Nr. 01 vom 04.02.1998 Seite 028

Thema des Monats Hotelmanagement

Outsourcing

Vom Stückwerk zum System

Erstmals hat die GM-Schwesterzeitschrift NGZ den Top 150 Hotels Deutschlands Fragen zum Thema Outsourcing gestellt. Auf der Basis dieser Analyse wurde eine Grundsatzstudie zu Problemen, Strukturen und Tendenzen des Outsourcings in der Hotellerie erarbeite

[10845 Zeichen] € 3,80

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 02 vom 01.02.1998 Seite 061

Hotelier des Jahres

Ein rauschendes Fest

Am 22. Januar war es wieder so weit: Fast 1000 geladene Gäste füllten den Saal des Frankfurter Sheraton Hotels, um das "Branchenhighlight des Jahres" mitzuerleben. Die Auswahl der Festredner wie auch der Preisträger sorgte von Anfang an für gute Stimmung.

[9802 Zeichen] € 3,80

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 02 vom 01.02.1998 Seite A003

Hotelier des Jahres 1998

Ein Preis für Unternehmer

Die Kriterien, die die Preisträger der Auszeichnung "Hotelier des Jahres" zu erfüllen haben, sind im höchsten Maße anspruchsvoll. Die Stifterin des Preises - die Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag als Herausgeberin der Zeitschrift NGZ Neue Gastronomische

[8421 Zeichen] € 3,80

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 12 vom 15.12.1997 Seite 005

Marktforschung

Hotel-Prognose 1998

Das kommende Jahr wird besser

Die Zange schließt sich wieder - so hatten wir im vergangenen Jahr unsere Rückblick-Ausblick-Analyse für die Hotellerie überschrieben. 1997 war aber besser als angenommen, und die Prognosen für 1998 gehen deutlich in Richtung Optimismus. Das ist das Ergeb

[2774 Zeichen] € 3,80

 
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