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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 15 vom 10.04.2010 Seite 008

    Diese Woche Meinung

    Leserforum - Print & Online

    Bettensteuer, gutes Benehmen & sinkende Preise

    "Kölner Kapriolen" Zum Editorial von Chefredakteur Hendrik Markgraf auf AHGZpeople und in AHGZ vom 3. April: Schuldenlast drückt "... finanziell pfeifen Städte und Gemeinden aus dem letzten Loch. Das ist unstrittig und Köln dürfte da keine Ausnahme sei

    [3403 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 05 vom 31.01.2009 Seite 008

    Diese Woche Meinung

    Editorial

    Der Kampf um den Gast wird härter

    Von Hendrik Markgraf, Chefredakteur

    Schon in normalen Zeiten birgt das Thema Wettbewerb und Veränderung genug Zündstoff. Erst recht aber in Zeiten der Krise, wie wir sie gerade erleben. So kam der Deutsche Hotelkongress mit seinem Thema "Wind of Change - Wettbewerbsdruck in der Hotellerie"

    [1948 Zeichen] € 5,75