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    Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 06 vom 01.06.1995 Seite 080

    Unternehmen & Märkte

    Im Gespräch: Andreas Dahlmeyer

    "Problemlöser - nicht nur Lieferant"

    Wer im harten Geschäft der Hotellerie auf der Lieferseite erfolg reich mitspielen will, für den gibt es zwei Möglichkeiten - einsteigen auf das Thema Preiskampf oder Leistungen aufbauen, um vom Produktlieferanten zum echten Problemlöser zu werden. Dies g

    [3513 Zeichen] € 3,80