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Die Aufgaben des Housekeepings sind extrem vielfältig und die personelle Ausstattung meist viel zu gering. Eine gute Planung und eine effiziente Organisation der Mitarbeitenden ist selbst für kleinere Hotels unverzichtbar. Digitale Anwendungen werden dabei immer wichtiger.

Interview

„Mehr Zeit für wichtige Arbeiten“

Karsten Jeß, Gründer von KAJ Hotel Networks, spricht mit ahgz-Autorin Elke Baumstark über die Vorteile von Digitalisierung im Housekeeping.

Digitalisierung

Von der Fax-Buchung zum kontaktlosen Check-in

Der technische Fortschritt hat Prozesse in Hotels und Restaurants grundlegend verändert. Moderne Lösungen machen nicht nur vieles schneller. Sie sollen auch, vor allem in Corona-Zeiten, für mehr Hygiene sorgen. Der Gast übernimmt dabei vieles selbst. Zum Beispiel, wenn es um das Bestellen und Bezahlen im Restaurant geht.

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DIE MEINUNG DER WOCHE Property-Management-Systeme Zum Artikel „Hoteliers bemängeln Service der PMS-Anbieter“ (AHGZ.de vom 17. Oktober) „Ein interessanter Artikel, den die AHGZ veröffentlicht hat. Unser Anbieter, die Firma Oracle, verlangt für i

Interview: Sylvia Schade, Inhaberin der Firma Trabeco – Housekeeping professional

Hausdamen sind wichtig

Über Apps, Führungskompetenz und die Rolle der Hausdame spricht Autorin Carla Marconi mit der Expertin Sylvia Schade.

Frau Schade, der Housekeeping-Markt hat sich in den letzten Jahren verändert und auch die Anforderungen an die Hausdamen sind gestiegen ... Schade: Ja, das stimmt. Durch die fortschreitende Globalisierung hat sich der Markt verändert, Hotelgruppen

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DIE MEINUNG DER WOCHE Wirbel um Hotelsoftware Zum Artikel „Hoteliers unzufrieden mit Support“ (AHGZ.de vom 12. März) Limitierte Auswahl „Der Artikel ist sehr gut, weil er auch das Dilemma darstellt in dem sich derzeit vor allem privat gef

SERVICE PER HANDY

Weniger überflüssige Wege: Apps für Mobilgeräte halten Mitarbeiter auch unterwegs stets auf dem Laufenden.

Mobile Endgeräte wie Smartphones oder Tablet-Computer sind leistungsfähig und allgegenwärtig, und internetfähig sind sie auch – da liegt es nahe, sie ins hoteleigene Kommunikationssystem einzubinden. Software-gestützt, versteht sich, um Nachrichten z

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DIE MEINUNG DER WOCHE Die Jugend will Freizeit für Mehrarbeit Zu „Eine Stempeluhr für die Generation Y“ (AHGZ.de vom 11. November) „Wie man sich doch täuschen kann. Gefühlsmäßig hätte ich gedacht, dass junge Mitarbeiter in Hotellerie und Gastron

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DIE MEINUNG DER WOCHE Die Jugend will Freizeit für Mehrarbeit Zu „Eine Stempeluhr für die Generation Y“ (AHGZ.de vom 11. November) „Wie man sich doch täuschen kann. Gefühlsmäßig hätte ich gedacht, dass junge Mitarbeiter in Hotellerie und G