Das Gastgewerbe zeigt sich zuversichtlich

Umfrage Trotz mannigfaltiger Herausforderungen, darunter Fachkräftemangel, Bürokratisierungswahn, zunehmende Digitalisierung, Flüchtlingsproblematik und die vielen Krisen in der Welt, erwarten Deutschlands Gastronomen, Hoteliers, Verbandsverteter und

Zeichen stehen auf Wachstum „Wir blicken dem neuen Jahr grundsätzlich guter Dinge entgegen: Binnenkonsum und Konjunktur gelten als stabil. Die Nachfrage ausländischer Gäste ist anhaltend stark. Die Vorzeichen für unsere Branche stehen weiterhin au

Interview: Heike Brehmer, Vorsitzende Tourismusausschuss Deutscher Bundestag

„Die Branche ist gefordert“

Richtigstellung Die AHGZ hat in der Ausgabe 21 ein nicht autorisiertes Wortlaut-Interview mit der Vorsitzenden des Tourismusausschusses des Deutschen Bundestages, Heike Brehmer (CDU), veröffentlicht. Dafür entschuldigt sich die Redaktion. Nun stellt Frau Brehmer ihre Aussagen zu den Themen Mindestlohn und Arbeitszeit richtig. Rolf Westermann, Chefredakteur

Interview: Heike Brehmer, Vorsitzende Tourismusausschuss des Bundestags

„Flexibleres Gesetz gefragt“

Die Politikerin tourte durch das sächsische Burgen- und Heideland, informierte sie sich über Probleme der Touristikbranche und sprach mit der AHGZ.

Politikerin mit Stallgeruch

BERLIN. Wie wird das Gastgewerbe in der Öffentlichkeit wahrgenommen? Hat die Branche ein Image-Defizit? oder macht sie nur zu wenig aus sich? Wer könnte das besser beurteilen als Heike Brehmer, die Vorsitzende des Ausschusses für Tourismus im Deutschen B

Politikerin mit Stallgeruch

BERLIN. Wie wird das Gastgewerbe in der Öffentlichkeit wahrgenommen? Hat die Branche ein Image-Defizit? oder macht sie nur zu wenig aus sich? Wer könnte das besser beurteilen als Heike Brehmer, die Vorsitzende des Ausschusses für Tourismus im Deutsch

AHGZ-Serie zum Image des Gastgewerbes – Teil 2

Mit Herausforderung offensiv umgehen

Wie wird das Gastgewerbe wahrgenommen? Als Underdog oder ebenbürtig mit der Industrie? Viele wünschen sich einen höheren Stellenwert von Gastronomie und Hotellerie. Wie das gehen kann, darüber schreiben die führenden Vertreter der Branche in der AHGZ

Die Tourismuswirtschaft in Deutschland zählt mit rund 2,9 Millionen Beschäftigten und einer Bruttowertschöpfung von zirka 100 Milliarden Euro zu den wichtigsten Jobmotoren und Industriezweigen unserer Wirtschaft. Das Gastgewerbe hat daran mit 1,8 Million

AHGZ-Serie zum Image des Gastgewerbes – Teil 2

Mit Herausforderung offensiv umgehen

Wie wird das Gastgewerbe wahrgenommen? Als Underdog oder ebenbürtig mit der Industrie? Viele wünschen sich einen höheren Stellenwert von Gastronomie und Hotellerie. Wie das gehen kann, darüber schreiben die führenden Vertreter der Branche in der AHGZ

Die Tourismuswirtschaft in Deutschland zählt mit rund 2,9 Millionen Beschäftigten und einer Bruttowertschöpfung von zirka 100 Milliarden Euro zu den wichtigsten Jobmotoren und Industriezweigen unserer Wirtschaft. Das Gastgewerbe hat daran mit 1,8 Mil