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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 51 vom 22.12.2018 Seite 8

    Meinung

    Hygienepranger

    Wie viel Fluch und wie viel Segen?

    Der Hygienepranger ist rechtskräftig und für zwei Erfurter Betriebe zu einer bitteren Erfahrung im Weihnachtsgeschäft geworden. Sie sprechen von kaputten Fliesen und anderen Bagatellen, die dazu führten. Genau deshalb klagten sich schon vor Jahren an

    [1144 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 51 vom 22.12.2018 Seite 8

    Meinung

    Was Leser denken ...

    DIE MEINUNG DER WOCHE

    Bezahlung Zum Artikel „Kellner unter den undankbaren Berufen“ (AHGZ.de vom 18. Dezember) „Was mir immer wieder auffällt, ist der überaus devote Kadavergehorsam, den der Großteil der Angestellten pflegt. Da wird in den Sozialen Netzwerken damit

    [2124 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 38 vom 19.09.2015 Seite 8

    Meinung

    WAS LESER DENKEN ...

    DIE MEINUNG DER WOCHE Vapiano droht der freie Fall Zum Gastkommentar von Pierre Nierhaus „Change-Prozesse: Ohne Veränderungen keine Zukunft“ (AHGZ vom 5. September) „Erfrischend zu lesen und fachlich fundiert geht der Autor an eine Bestand

    [3426 Zeichen] € 5,75