E-Learning in der Gastronomie
(Fort-)Bildung am heimischen PC, Inhalte, per Animation oder Film erlebbar gemacht, und Prüfungen online medial unterstützte Lernsoftware, kurz E-Learning, hält Einzug in gastronomische Unternehmen.
Seit kurzem beispielsweise werden bei Les Halles, der
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