+++ Karriere-Ticker +++

E-Learning: Meisterklasse mit Harald Wohlfahrt Die Plattform Meisterklasse.de, Anbieter von Video-Coachings, startet das US-amerikanische Format „Masterclass“ in Deutschland. Für den ersten Online-Videokurs mit 25 Episoden wurde 3-Sterne-Koch Hara

Azubi Akademie öffnet sich

Ausbildung An den Kursen von Fairgourmet und Ratskeller Leipzig können jetzt Azubis anderer Betriebe teilnehmen. Neu ist auch eine eigene Webseite.

Leipzig. Seit Anfang 2018 gibt es die Azubi Akademie von Caterer Fairgourmet und Ratskeller Leipzig (AHGZ berichtete). Einmal im Monat vermitteln dort erfahrene Gastronomen, Spezialisten aus beiden Unternehmen sowie Fachleute aus regionalen Betrieben

DHA startet Trainingsportal

Weiterbildung Auf dem Portal Train Ahead können HR-Verantwortliche ab 2019 Mitarbeiter zu offenen Trainings und Seminaren anmelden.

Köln. Die Deutsche Hotelakademie (DHA) baut ihr Angebot weiter aus: Diesmal geht sie mit dem Trainingsportal Train Ahead an den Start. Es beinhaltet kompakte Workshops und Seminare, die ab 2019 gebucht werden können. Hinzu kommen Inhouse-Schulungen,

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Seminar: Das ganze Spektrum der Pâtisserie „Pâtisserie Intensiv“ heißt ein elftätiger Crash-Kurs des Verbands der Köche Deutschland (VKD). Dozent Joachim Habiger bearbeitet alle Themen aktiv und praxisnah. Ziel des Seminars ist es, das breite Spe

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Webinar: Online-Reputation richtig managen Steigenberger und Trivago veranstalten ein Webinar zum Thema „Online-Reputation“. Es wird aufgezeigt, wie wichtig diese ist und wie man Gäste motiviert, positive Online-Bewertungen zu hinterlassen. Als Ga

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Seminar: Vom Umgang mit Online-Bewertungen Wie reagiert man effizient auf Online-Kritik, wie kann man mit Bewertungen die Servicequalität steigern und wie hängen Ratings und Preisgestaltung zusammen? Darum geht es in den Ganztages-Seminaren der B

Neue Online-Kurse an der EHL

Lausanne/Schweiz. Eine Reihe neuer Online-Weiterbildungskurse im Hospitality Management bietet die Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) an. Anmeldungen für den ersten Kurs „Driving Hotel Revenues“, bei dem es um Umsatzförderung in Hotels geht, sind ab s

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Kröswang Akademie Um „Food & Design als zentraler Erfolgsfaktor in der Gastronomie“ dreht sich ein Seminarangebot der Kröswang Akademie im September. Referent Udo Walter von Patisserie Walter berichtet hier von den Erfahrungen seiner Trendreisen