+++ karriere ticker +++

Videokurse: Lernen mit Haya Molcho & Co. Levante Küche mit Haya Molcho vom Neni, Fisch-Basics mit Georg Essig vom Essig’s in Linz oder ein Backkurs mit Lutz Geißler vom Plötzblog – auf dem neuen österreichischen Onlineportal 7Hauben verraten Haubenkö

Azubi Akademie öffnet sich

Ausbildung An den Kursen von Fairgourmet und Ratskeller Leipzig können jetzt Azubis anderer Betriebe teilnehmen. Neu ist auch eine eigene Webseite.

Leipzig. Seit Anfang 2018 gibt es die Azubi Akademie von Caterer Fairgourmet und Ratskeller Leipzig (AHGZ berichtete). Einmal im Monat vermitteln dort erfahrene Gastronomen, Spezialisten aus beiden Unternehmen sowie Fachleute aus regionalen Betrieben

+++ Karriere-Ticker +++

Seminar: Das ganze Spektrum der Pâtisserie „Pâtisserie Intensiv“ heißt ein elftätiger Crash-Kurs des Verbands der Köche Deutschland (VKD). Dozent Joachim Habiger bearbeitet alle Themen aktiv und praxisnah. Ziel des Seminars ist es, das breite Spe

KOMPAKT

Weinwissen für Profis Das Weininstitut München startet in Kürze seine Ausbildungen rund ums Thema Wein. Partner des Instituts ist der Wine and Spirit Education Trust (WSET) in London. Angeboten wird ein fünfstufiges Programm. Es vermittelt zunächst Gr

KOMPAKT

Weinwissen für Profis Das Weininstitut München startet in Kürze seine Ausbildungen rund ums Thema Wein. Partner des Instituts ist der Wine and Spirit Education Trust (WSET) in London. Angeboten wird ein fünfstufiges Programm. Es vermittelt zunächs

AUS DEN SCHULEN

Studieren in Teilzeit Die Peter-Behrens-Schule in Darmstadt hat eine neue Hotelfachschule gestartet. Die Ausbildung an der Schule führt Studenten in 3,5 Jahren zum Abschluss „Staatlich geprüfte Betriebswirt, Fachrichtung Hotel- und Gaststättengewerbe“

AUS DEN SCHULEN

Studieren in Teilzeit Die Peter-Behrens-Schule in Darmstadt hat eine neue Hotelfachschule gestartet. Die Ausbildung an der Schule führt Studenten in 3,5 Jahren zum Abschluss „Staatlich geprüfte Betriebswirt, Fachrichtung Hotel- und Gaststättengewe

Plattform fürs E-Learning

FRANKFURT/M. Das IFH Institute For Hospitality Management in Frankfurt am Main startet eine E-Learning-Plattform in deutscher Sprache. Seminarteilnehmer können weltweit und rund um die Uhr das Online-Schulungsangebot von „iLearn“ nutzen. Derzeit bietet d

Plattform fürs E-Learning

FRANKFURT/M. Das IFH Institute For Hospitality Management in Frankfurt am Main startet eine E-Learning-Plattform in deutscher Sprache. Seminarteilnehmer können weltweit und rund um die Uhr das Online-Schulungsangebot von „iLearn“ nutzen. Derzeit biet