Sortiments-Check
Milchbar mitten im Markt
Frederik Großerohde, Marktleiter des E-Center Lüning im nordrhein-westfälischen Rietberg, über das erfolgreiche Geschäft mit Molkereiprodukten, Nischenprodukte und ein stärker werdendes Bio-Segment. Dieter Heimig
Herr Großerohde, in Ihrem E-Center können die Kunden Frischmilch auch selber zapfen.
Ja, im Zuge unseres Umbaus im letzten September haben wir in der Mopro-Abteilung eine Milchbar installiert. An der können sich die Kunden selbst Frischmilch in F
[3595 Zeichen]
€ 5,75