Nachgefragt
„Drei Marken bringen den Erfolg“
Die Breidohrs Fleisch- und Wurstmanufaktur GmbH ist eine Tochter des Handelsunternehmens Johann Breidohr. Es betreibt im Bergischen Land vier Verbrauchermärkte.
Herr Folkens, laut der GfK in Nürnberg ist der Geflügelfleischabsatz im ersten Halbjahr deutlich rückläufig. Legen die Kunden in Ihren Märkten auch weniger weißes Fleisch in die Einkaufswagen?
Im Gegenteil, wir verzeichnen in den ersten sechs Monaten
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