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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 15-16 vom 17.04.2021 Seite 20

    deutschlandreise

    Bayern

    „Die Politik treibt einen Keil in die Gesellschaft“

    Bernd Ebert ist Inhaber des Wellness- und Berghotels Schlossanger Alp in Pfronten. Im Interview mit ahgz-Redakteurin Natascha Ziltz spricht der Privathotelier über das mangelnde Organisationstalent der Politik, das Potenzial von Serviced-Apartment-Häusern und die große Herausforderung, sich und seine Mitarbeiter wieder ans Arbeiten zu gewöhnen.

    [8638 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 13 vom 28.03.2020 Seite 20

    deutschlandreise

    Coronakrise

    „Alles beantragen, was es zu beantragen gibt“

    Am 1. April muss Öschberghof-Chef Alexander Aisenbrey 400 Mitarbeiter in Kurzarbeit schicken. Mit der ahgz spricht der Hotelier über die Stimmung im Team, Maßnahmen, die kleine Betriebe jetzt ergreifen sollten, und die Zeit nach der Krise.

    [7448 Zeichen] € 5,75