„Es wird sich lohnen“

Wiesenhof engagiert sich erstmals bei einem großen Fußball-Länderturnier. Wie das Unternehmen sein EM-Sponsoring zu einer rentablen Veranstaltung machen will und warum es sich zurückzieht, wenn der Ball endlich rollt, erklärt Marketingchef Ingo Stryck.

„Bürokratie schränkt uns ein“

Peter Wesjohann, Vorstandsvorsitzender der PHW-Gruppe, spricht mit der LZ über unternehmerische Freiheit, schwierige Preisverhandlungen und Tierwohl für Hähnchen.

„Kein Selbstläufer mehr“

Marcus Keitzer, Vorstand für alternative Proteinquellen bei PHW, über die Flaute bei Plantbased und die nötige Geduld bei Cultured Meat.

„Das Beste aus beiden Welten“

Vorstand für alternative Proteinquellen: Mit dieser Jobbezeichnung ist PHW-Manager Marcus Keitzer noch immer etwas Besonderes in der Fleischbranche. Der Wiesenhof-Konzern hat früh und konsequent seine Fühler in Richtung Veggie-Ersatzprodukte für Fleisch, Fisch und Ei, In-Vitro-Fleisch und Insekten ausgestreckt, investiert, kooperiert, und viel Erfahrung gesammelt. Jetzt ist er Juniorpartner im neuen Unternehmen Foods United, das vielversprechende Startups übernehmen und fit für den Weltmarkt machen will. Mit der LZ spricht Keitzer über seine Erwartungen an die Neugründung und die Entwicklung des Marktes.

„Das muss der Markt tragen“

Die PHW-Gruppe wirtschaftet an ihren sechs deutschen Standorten jetzt klimaneutral im Rahmen der Initiative ZNU goes Zero. Vorstandschef Peter Wesjohann über gesellschaftlichen Druck, die Rolle des Handels und weitere Pläne.

„Benchmark ist der Beef-Burger“

Marcus Keitzer, Vorstand für alternative Proteinquellen beim Wiesenhofkonzern PHW, über Fleischalternativen wie Veggie-Bulletten, veganen Fisch und Insekten sowie die Frage, wie das Traditionsunternehmen von diesen Trends profitieren kann.

„Wir wollen früh dabei sein“

Erst Petrischale, jetzt Pflanzenburger: Im Gespräch mit der LZ erklärt Wiesenhof- Chef Peter Wesjohann, warum er sich für Fleisch-Alternativen interessiert, wie er seine Kooperationspartner gefunden hat und und mit welchen Marktchancen er rechnet.

„Nicht wettbewerbsfähig“

Von der Zielscheibe zum Vorbild: Nach schweren Vorwürfen gilt Peter Wesjohann unter Tierschützern als wandlungsfähig. Doch je angenehmer Deutschlands größter Geflügelschlachter das kurze Leben von Hühnern, Enten und Puten gestaltet, desto geringer sind die Chancen der PHW-Gruppe auf dem Weltmarkt. Zeit für die Suche nach Auswegen.

[13155 Zeichen]

PHW-Gruppe - Wandlungsfähig

€ 5,75

Krisen bergen Chancen“

Im Zentrum der Kritik: Peter Wesjohann ist nur bedingt zu beneiden. Deutschlands größter Geflügelkonzern PHW sorgt seit Monaten für Negativschlagzeilen. Ein Gespräch über die Konsequenzen und einen neuen Freund.

Herr Wesjohann, wie geht es Ihnen? Mir geht es eigentlich sehr gut. Das überrascht uns. Hinter Ihnen liegen schwierige Monate, vielleicht die schwierigsten Ihres bisherigen Lebens. Es gibt schwerwiegendere Dinge als im Berufsleben unter Beschuss zu

[12245 Zeichen]

Starke Entwicklung trotz Skandalisierung

€ 5,75

Krisen bergen Chancen“

Im Zentrum der Kritik: Peter Wesjohann ist nur bedingt zu beneiden. Deutschlands größter Geflügelkonzern PHW sorgt seit Monaten für Negativschlagzeilen. Ein Gespräch über die Konsequenzen und einen neuen Freund.

Herr Wesjohann, wie geht es Ihnen? Mir geht es eigentlich sehr gut. Das überrascht uns. Hinter Ihnen liegen schwierige Monate, vielleicht die schwierigsten Ihres bisherigen Lebens. Es gibt schwerwiegendere Dinge als im Berufsleben unter Besc

[12245 Zeichen]

Starke Entwicklung trotz Skandalisierung

€ 5,75