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    der hotelier - das ideenmagazin in der AHGZ 35 vom 31.08.2013 Seite 012

    der hotelier

    Fragebogen

    Manfred Lang

    Sternekoch und Inhaber des Romantik Hotels Residenz am See in Meersburg

    Welche gastronomische Leistung bewundern Sie am meisten? Den Einsatz meiner Mitarbeiter. Wo haben Sie zuletzt gut gegessen? Südtiroler Speck und Schüttelbrot bei meinem Freund Sepp Waldner (Romantik Hotel Oberwirt, Marling) auf seiner Almhütte.

    [2145 Zeichen] € 5,75

    der hotelier - das ideenmagazin in der AHGZ 35 vom 31.08.2013 Seite 12

    der hotelier

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    Manfred Lang

    Sternekoch und Inhaber des Romantik Hotels Residenz am See in Meersburg

    Welche gastronomische Leistung bewundern Sie am meisten? Den Einsatz meiner Mitarbeiter. Wo haben Sie zuletzt gut gegessen? Südtiroler Speck und Schüttelbrot bei meinem Freund Sepp Waldner (Romantik Hotel Oberwirt, Marling) auf seiner Almhüt

    [2145 Zeichen] € 5,75