„Verpackung spielt eine zentrale Rolle“

Der Kochbuch-Autor Stevan Paul ist ausgewiesener Fingerfood-Spezialist. Im Interview mit foodservice zeigt er auf, wie sich der Konsum der populären Minimahlzeit während Corona verändert hat und wie Gastronomen daraus Chancen für ihr Geschäft entwickeln können.

„Nachhaltige Verpackungen sind wichtiger denn je“

Nach Abklingen einer pandemiebedingten Sonderkonjunktur setzt die Wellpappenindustrie verstärkt auf die Öko-Vorteile ihrer Produkte

Darmstadt. Beim Ausbruch der Corona-Pandemie hat die flexibel aufgestellte Wellpappenindustrie sich als Stabilisator der Lieferketten für Konsumgüter bewährt. Gleichwohl stehen die Branchenerlöse unter Druck. Neue Geschäftschancen sehen die Hersteller im Bestreben von Industrie und Handel, das Packmittel Kunststoff teils durch nachhaltigere Alternativen zu ersetzen.

„Systemrelevantes muss an EU-Binnengrenzen Vorrang haben“

Die Faltschachtelindustrie kämpft mit vielfältigem Krisenmanagement gegen die Corona-Krise – Politik kann mithelfen, Lieferketten zu sichern – Branche ist systemrelevant

Frankfurt. Auf Mit-Initiative des Fachverbands Faltschachtelindustrie (FFI) haben die Verbände der Verpackungs- und Packmittelindustrie in Berlin Gehör gefunden: BMEL-Chefin Julia Klöckner empfiehlt den Bundesländern, Hersteller von Verpackungen für Lebensmittel und Pharma-Produkte sowie deren Lieferanten als „systemrelevant“ für die Versorgung der Bevölkerung im Verlauf der Corona-Pandemie einzustufen. Die Packagingbranchen adressieren noch weitere Wünsche an die Politik.