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    Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 09 vom 01.09.1996 Seite 088

    Gastromagazin

    Wernesgrüner Brauerei-Gutshof

    Mit Pferdestall und Taubenschlag

    Von wegen Heu- und Strohlager! Alte Scheunen können viel mehr sein. Ein gutes Beispiel dafür ist die 1991 zur Festhalle umgebaute historische Tenne des Wernesgrüner Brauerei-Gutshofes. Lief die Gastronomie bisher als reines Provisorium , wird künftig eine

    [4783 Zeichen] € 3,80

    Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 06 vom 01.06.1996 Seite 068

    Gastromagazin

    Leipziger Messe

    Gastronomie der praktischen Art

    "Die Leipziger Messe muß sich auf dem Markt neu positionieren. Ein erstklassiger Service für Aussteller und Besucher soll dabei eines unserer Markenzeichen sein." Diese Prämisse setzt Wolfgang Bildstein, Geschäftsführer der Leipziger Messegesellschaft, be

    [5238 Zeichen] € 3,80