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    gv-praxis Nr. 08 vom 01.08.1999 Seite 022

    Betriebsverpflegung

    Henkelmännchen - offen für Alle(s)

    Auf Kölns "Schäl Sick" sorgt ein gastronomisches Mammut-Projekt für Gesprächsstoff: "Henkelmännchen" heißt das 750 Plätze-Großraumlokal im neuen Stadthaus von Deutz, das sowohl Kantine für die Rathaus-Mitarbeiter als auch öffentliches Restaurant ist. Knap

    [11557 Zeichen] Tooltip
    Grafik/Tabelle
    € 5,75

    gv-praxis Nr. 05 vom 01.05.1998 Seite 054

    Report

    Flexibler Gegenpol zum Business

    Mit einem internationalen Angebot wartet die Gastronomie der am 12. Februar 1998 eröffneten Neuen Messe München auf. Ob Würstl oder Satespießchen, Tex-Mex-Food oder Pasta: Die Vielfalt, die den Besuchern in fast 30 Full- Service- und Free flow-Restaurants

    [16019 Zeichen] € 5,75

    gv-praxis Nr. 06 vom 01.06.1996 Seite 030

    Betriebsverpflegung

    Zehn Millionen für eine neue Ess-Klasse

    Neue Unternehmens-Leitlinien machen gewöhnlich auchnicht vor Kantinentüren halt. Nicht nur gästeseitig, auch konzeptionell hat das jüngste Betriebsrestaurant bei Mercedes- Benz in Untertürkheim eine neue Ära eingeläutet. Mit der Umstellung auf Free flow,

    [8885 Zeichen] € 5,75