Fahrbare Trockner besitzen Einsatzmobilität
Umlauftrockner für wechselnde Früchte und Standorte - Von Markus Böckelmann, Münster
Die vergangenen beiden Jahre stellten vielerorts die Trocknungsanlagen kaum auf die Probe. Wer jedoch diese Erfahrung als Dimensionierungsgrundlage für seine Konservierungs- und Vermarktungsstrategie der nächsten Jahre nimmt, darf nicht enttäuscht sein,
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