Parmalat nimmt Neubau in Betrieb

d.b. Berlin, 5. August. Mit einem Investitionsaufwand von 12 Mio. DM hat die Parmalat GmbH in Gransee bei Berlin eine neue Molkerei gebaut. Dieser Betrieb verfügt über eine Jahreskapazität von 85 Mio. Liter und soll, wie der Parmalat-Geschäftsführer in De

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Dreistern mit Sülzen erfolgreich

d.b. Berlin, 6. August. Die auf Schweinskopfsülze spezialisierte Brandenburger Dreistern Konservenfabrik hat mit ihrer SB- und Blockware im ersten Halbjahr bundesweit zweistellige Zuwachsraten erreicht. Der Hersteller von Aspik-, Fleisch- und Wurstprodukt

Berliner Bier - Historie

"Berliner Pilsener" im Schultheiss-Brauerei Verbund

Beherrscht wird der hauptstädtische Markt von dem zu Brau und Brunnen gehörenden Schultheiss-Brauerei Verbund mit den Hauptmarken "Berliner Pilsener" und "Schultheiss". Die Brauereien des Verbundes verbuchten im vergangenen Jahr einen Absatz von 3,3 Milli

Schwerter nimmt Produktion auf

Älteste Privatbrauerei Sachsens mit neuer Braustätte in Meißen

d.b. Dresden, 23. Oktober. Nach siebenjähriger Unterbrechung wird seit Anfang Oktober in Meißen wieder Bier gebraut. 20 000 Hektoliter Pils sowie ein dunkles Bier kommen künftig direkt von der sächsischen Privatbrauerei Schwerter. Das Unternehmen hatte