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Lebensmittel Zeitung 20 vom 16.05.2025 Seite 4

Handel

Minden wächst langsamer

Größte Edeka-Region plant 2025 wieder mit besserem Ergebnis – Hohe Investitionen in Standorte

Edeka Minden-Hannover will in diesem Jahr wieder etwas stärker wachsen als zuletzt. 2024 blieb der Umsatz hinter den Erwartungen zurück, zudem verdiente die Region weniger Geld. Minden-Chef Mark Rosenkranz zeigt sich dennoch zufrieden.

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Zuletzt nur ein leichtes Plus - Gesamtumsatz (netto) von Edeka Minden in Mio. Euro
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 20 vom 16.05.2025 Seite 6

Handel

Investitionspläne für Toom

Modernisierung der Bestandsflächen im Blick – Rewe-Tochter kann sich schwacher Marktentwicklung nicht entziehen

Die Rewe Group erwägt, die Investitionen in ihr Baumarktgeschäft zu erhöhen. Neben einer Modernisierung des bestehenden Filialnetzes zeigt sich der Konzern auch für Zukäufe offen. Insgesamt steht das Geschäft indes unter Druck.

[2949 Zeichen] € 5,75

Fleischwirtschaft 5 vom 15.05.2025 Seite 75

Menschen, Unternehmen, Termine

BRF

Produktion im Nahen Osten erweitert

BRF, einer der weltweit größten Lebensmittelkonzerne, und die Halal Products Development Company (HPDC), eine Tochtergesellschaft des saudi-arabischen Staatsfonds PIF, haben den Bau einer neuen Produktionsstätte für verarbeitete Lebensmittel in Jedda

[1908 Zeichen] € 14,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 10 vom 10.05.2025 Seite 7

hotellerie

Fokus Mittelstand - NACHHALTIGES BAUEN

Suiten mit Mehrwert

Im Ferienort Titisee im Hochschwarzwald hat das Seehotel Wiesler ein in vielerlei Hinsicht bemerkenswertes Apartmenthaus erstellt.

Das familienbetriebene 4-Sterne-superior-Haus Seehotel Wiesler in Titisee bieten seinen Gästen seit Anfang April stilvoll ausgestattete Apartments an – in einer klimafreundlichen Immobilie, die höchste Anforderungen an das kreislauffähige Bauen und d

[6955 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 10 vom 10.05.2025 Seite 28

märkte

HOTELMARKT NORDRHEIN-WESTFALEN

Gute Zahlen in Köln

Ein starkes Wachstum der Übernachtungsnachfrage in Verbindung mit einem nur leicht gestiegenen Angebot an Hotelzimmern macht die Domstadt besonders attraktiv. Aber auch andere Städte in NRW weisen eine interessante Entwicklung auf. Das zeigt eine Erhebung der Schollen Hotelberatung.

[9399 Zeichen] Tooltip
Entwicklung der Hotelkapazitäten in NRW 2014 bis 2024 - Durchschnittliche jährliche Wachstumsrate des Bettenangebots in NRW insgesamt und ausgewählten Städten in %
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 09.05.2025 Seite 6

Handel

Spar stellt Lieferdienst auf den Prüfstand

Österreichische Handelsgruppe folgt dem Trend – Konzern erwartet insgesamt leichtes Umsatzplus für 2025 – Kosten bleiben hoch

Spar Österreich hinterfragt das eigene Online-Geschäft. Insbesondere der Lieferdienst könnte gestoppt werden, um Kosten zu sparen. Die Ergebnisse des Marktführers im Nachbarland stehen auch in anderen Sparten unter Druck.

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Spar wächst kontinuierlich - Bruttoumsatz Spar Österreich Gruppe in Mrd. Euro
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 09.05.2025 Seite 20

Frischware

Hochland wächst mit Handelsmarken

Allgäuer Käseriese profitiert von steigender Verbrauchernachfrage – Vorstand beklagt Unsicherheit bei der Milchversorgung

Hochland hat sein Geschäft im vergangenen Jahr zum zwölften Mal in Folge ausgeweitet. Die Umsatzrendite hat sich jedoch halbiert. Ein Grund sind Wertberichtigungen bei der US-Tochter. Das Markengeschäft stagniert, Handelsmarken werden für Umsatz und Profit wichtiger.

[3750 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 18 vom 02.05.2025 Seite 8

Handel

Lidl erhöht in England das Tempo

Ein zweistelliges Umsatzwachstum in den vergangenen drei Monaten hat Lidl in Großbritannien beim Marktanteil auf 8 Prozent gehievt. In den jüngsten Kantar-Zahlen hat der Schwarz-Discounter den Abstand zur Traditions-Großfläche Morrisons auf einen hal

[1582 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 18 vom 02.05.2025 Seite 44

Länderreport Schweiz

Hilcona investiert hoch

Phase 3 des Werksentwicklungsplans soll noch in diesem Jahr starten

Convenience ist für die Bell Food Group ein strategischer Wachstumsbereich. Entsprechend hoch sind die Investitionen. Allein das dreistufige Ausbauprojekt bei Hilcona beläuft sich auf rund 130 Mio. CHF.

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Standorte des Geschäftsbereichs Hilcona Fast die Hälfte vegetarisch - Nettoerlöse in Prozent
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 18 vom 02.05.2025 Seite 58

Management & Karriere

Menschen treiben den Wandel

Bei Handelsmanagern haben Tech und KI hohe Priorität – Investitionen in Talente und Schulungen entscheiden über Erfolg

Digitale Transformation ist nicht erst seit gestern ein Buzzwort. Doch mit der rasanten Entwicklung im Bereich der Künstlichen Intelligenz müssen Händler und FMCG-Hersteller Tempo und Strategien schnellstens anpassen.

[3904 Zeichen] € 5,75

 
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