Verkäufer ade

Edeka Südwest testet in Renningen einen weitgehend unbemannten Shop. Das Modell könnte Dampf in den Convenience-Markt bringen.

Zehn Konzepte, ein Ort

Verkehrsgastronomie DB-Tochter Station Food startet Gastronomiebereich im Berliner Hauptbahnhof. Britische Kette Pret A Manger feiert Debüt.

Berlin. Die Deutsche Bahn rüstet kulinarisch auf. Seit Anfang Oktober können Reisende am Berliner Hauptbahnhof auf ein neues Angebot zurückgreifen. Unter der Dachmarke Station Food machen zehn Unternehmen und Marken ihre Offerten. Neben Namen wie Kam

DB-Gastronomie

2003 endet der Exklusiv-Vertrag

Die neu gegründete DB Gastronomie GmbH mit Sitz in Frankfurt am Main, eine hundertprozentige Tochter der Deutschen Bahn AG, erzielte im letzten Geschäftsjahr einen Umsatz von 250,0 Mio. DM in den 275 verbliebenen Betriebsrestaurants. "Darin enthalten sind

[3263 Zeichen]

Grafik/Tabelle

€ 5,75

Konzept geht vor Optik

Pünktlich zum Herbststart knallen wieder die Sektkorken: Allerorten werden Eröffnungen und Umbauten gefeiert. Warenhäuser und Filialbetriebe multiplizieren ihre neuen Konzepte. Es gibt immer mehr Monolabel-Stores. Und auch der Fachhandel investiert wieder

[18263 Zeichen]

Grafik/Tabelle

€ 5,75

Opels mobile Verpflegungsehe

Bisher schaute die Branche mit einer Mischung aus Skepsis und Neugierde zu den Rüsselsheimer Opel-Köchen. Als erster Industriekonzern hatten sie sich Ende 1995 für die Zusammenarbeit mit einem Kühlkostanbieter entschieden. Nach zweieinhalb Jahren Experime

[12150 Zeichen]

Grafik/Tabelle

€ 5,75

Handel hofft auf die Expo-Besucher

Für die Weltausstellung im Jahr 2000 wird in Hannover kräftig investiert / Von Birgit Clemens

Kuckucksuhren oder Kühlschränke? Was werden die Besucher der Expo 2000 von ihrem Besuch der Weltausstellung mit nach Hause nehmen? Vieles läßt sich für das Großereignis im kommenden Jahr planen, aber das Verhalten der Gäste gehört zu den Faktoren, die nic

[13173 Zeichen]

Grafik/Tabelle

€ 5,75

"Multi Casa" mit Designer-Outlet

Projektgemeinschaft für Duisburger Mammut-Projekt gegründet

"Multi Casa" - so lautet der Titel eines Mammut-Projekts in der Duisburger City. Es sieht ein Dienstleistungs-/Freizeit- und Einzelhandelszentrum vor, zu dem auch ein Hallenstadion mit 25 000 bis 30 000 Plätzen gehört. "Multi Casa" soll auf dem 140000 m2

Volldampf-Convenience

Die Deutsche Bahn baut ihre Bahnhöfe zu Einkaufszentren um. Leipzig war erst der Anfang. Jetzt nimmt die Bahn auch rund 1.000 Kleinstationen ins Visier. Hartmut K. ärgert sich. Schon zum dritten Mal in dieser Woche kommt er spät aus der Firma raus. Wieder

Hannover

Hauptbahnhof rund um die Uhr geöffnet?

ti Hannover - Vergangene Woche startete der Umbau des Hauptbahnhofs in Hannover. Rund 180 Mill. DM investiert die Deutsche Bahn in diese Maßnahme, nach Leipzig die größte Modernisierung eines ihrer Bahnhöfe. Mit der Generalplanung, der Projektsteuerung, d

Berlin

Shopping im Bahnhof Alexanderplatz

mg Berlin - Nach dreijähriger Bahnhofs-Renovierung ist in der letzten Woche am Alexanderplatz ein rund 200 m langes Bummelzentrum mit Bahnanschluß entstanden. In den denkmalgeschützten S-Bahnbögen des modernisierten Bahnhofs in Berlin-Mitte präsentieren 4