Bankettsysteme

Fingerspitzengefühl gefragt

Ausgeklügelte Bankettsysteme finden immer mehr Interesse bei Gastronomiebetrieben aller Art und jeglicher Größenordnung. Aber gerade im Umgang mit Combidämpfern und Schockkühlern ist das Fingerspitzengefühl des Kochs mehr denn je gefragt, will man hoc hwe