Unter Strom

Es geht für viele ans Eingemachte: Die Rechnungen der kommenden Monate, die von den Energieversorgern ins Haus flattern, entscheiden über Wohl und Wehe in der Branche. Eine Analyse der Situation über das, was geht – oder eben nicht.

ZAHL DER WOCHE

20 Prozent Absatzplus

KÖLN Der Fachhandel für Gastronomie und Großküchenausstattung reibt sich die Hände: Das Gastgewerbe investiert wieder. Die größten Steigerungsraten verzeichnen die Händler mit 20 Prozent bei Großgeräten und Einrichtungen.

Turn around gelungen

Knapp ein dreiviertel Jahr nach dem Neuanfang gilt bei den Berliner Stadtreinigungsbetrieben (BSR) die Gratwanderung zwischen betriebswirtschaftlicher Vernunft und sozialer Verträglichkeit als erfolgreich bewältigt. Von den einst 31 existieren noch 22 Bet

Countdown läuft

Dritte Runde für die technikorientierte gastgewerbliche Fach- und Kommunikationsmesse - jetzt erstmals unter dem Titel 'Leipziger Messe Gäste'. Im Herbst 1993 verbuchte die Vorgänger-Veranstaltung rund 540 Aussteller und 17.500 Besucher - eine noch nicht

Paramount Park, Rödermark:

Imageproblem: "Wir sind keine Disco"

Riesendiscos auf dem platten Land gibt es in ganz Deutschland. Das neueste Modell steht in der Nähe Frankfurts: der Paramount Park. Aber seine Betreiber kämpfen mit Imageproblemen: "Wir sind keine Disco" - was dann? Finster blicken sie drein, die vier T