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    Lebensmittel Zeitung Nr. 47 vom 20.11.1998 Seite 075

    Länder Report Dänemark

    Vorbereitung auf das Jahr 2 000

    Der Kopenhagener Fischmarkt zieht um

    Dänemarks Hauptstadt Kopenhagen erscheint in der Historie des 11. Jahrhunderts als Köpmandshavn, was Kaufmannshafen heißt und auf die Bedeutung als Handelszentrum verweist. Der Fischhandel, der dort traditionell floriert, war früher am Gammel Strand anges

    [3684 Zeichen] € 5,75