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Lebensmittel Zeitung 4 vom 26.01.2024 Seite 16

Frischware

Mestemacher übertrifft die Prognose

Westfälischer Brotspezialist verkauft mehr Ware zu höheren Preisen – Investitionen werden nochmals gesteigert

Mit einer erneuten Umsatzsteigerung im abgelaufenen Geschäftsjahr untermauert die Mestemacher-Gruppe ihre führende Position im Nischenmarkt der auf Roggen und Vollkorn basierenden Brote und Brotspezialitäten.

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Lebensmittel Zeitung 18 vom 05.05.2023 Seite 20

Frischware

Kleiner Dämpfer für Hochland

Käseabsatz stagniert – Rendite unter Druck – Umsatz steigt deutlich – Festhalten an Russland – Plateau-Bildung bei veganen Artikeln

Das enorme Umsatzplus von 29Prozent sorgt bei den erfolgsverwöhnten Hochländern nicht für gute Laune, denn dem stehen deutliche Kostensteigerungen entgegen. Das drückt die Rendite des Käseriesen. In diesem Jahr peilt er aber wieder 5 Prozent Marge an.

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Drittländer gewinnen - Umsatzanteile 2022 in Prozent
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 5 vom 03.02.2023 Seite 18

Frischware

Mestemacher wächst mit Listungen

Großbäcker steigert Umsatz bei höheren Kosten – Gespart wird an Preisvergaben, nicht am Sortiment – Suche nach Vertriebschef

Die Mestemacher-Gruppe hat das Geschäftsjahr 2022 mit einer neuen Bestmarke abgeschlossen. Um 3,3 Prozent konnte der westfälische Vollkorn- und Roggenbrot-Spezialist seinen Nettoumsatz auf 157 Mio. Euro steigern.

[4045 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 5 vom 03.02.2023 Seite 20

Frischware

Schlachter passen sich dem Markt an

Danish Crown überarbeitet Langfrist-Strategie – Tönnies investiert und plant weitere Akquisitionen – Müller Fleisch und Vion bauen regionale Lieferketten aus

Der Verlust von Exporteinnahmen, steigende Kosten, sinkender Konsum und das rückläufige Angebot an Schlachttieren zwingt die großen Fleischunternehmen zu Strategieanpassungen. Dazu zählen Automatisierung, die Sicherung des Rohstoffs durch Vertikalisierung sowie neue Geschäftszweige.

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Deutschland bricht die Basis weg - Anzahl der gehaltenen Zuchtsauen (Lebendgewicht ab 50 kg, in 1.000 Stk.)
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 49 vom 09.12.2022 Seite 18

Frischware

Meggle peilt neue Dimensionen an

Halbe Milliarde Mehrumsatz in drei Jahren – Marktanteile in der Buttermarktkrise vergrößert – Hohe Investitionen in Werke

Meggle hat in diesem Jahr, in dem wegen der historisch hohen Butterpreise viele Marken Absatzmenge verloren haben, kräftig zugelegt. Das bayerische Familienunternehmen nutzt die Ausnahmesituation, um der geplanten Umsatzverdoppelung näher zu kommen.

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Wachstum in Ausnahmezeiten - Umsatz der Meggle Gruppe in Mio. Euro
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 22 vom 03.06.2022 Seite 17

Frischware

Milch aus der Eifel für Nigeria

Arla investiert mit Trockenturm in internationales Wachstum – Grüner Wasserstoff für bessere CO₂-Bilanz – Ölbrenner für den Notfall

Die Molkerei in Pronsfeld bekommt als das größte Arla-Werk weltweit mit einer neuen Produktionsanlage einen noch größeren Stellenwert für die Strategie Future26. Der Molkereiriese setzt auf einen wachsenden Weltmarkt.

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Lebensmittel Zeitung 17 vom 29.04.2022 Seite 16

Frischware

Hochland im Ausnahmezustand

Unsichere Zukunft für russische Betriebe – „Die üblichen Methoden der Preisanpassung“ sind ausgesetzt – Rekordinvestitionen

Hochland hält an seinem Russlandgeschäft mit drei Käsereien und 1600 Beschäftigten fest, ihre Zukunft ist aber in mehrerlei Hinsicht ungewiss. Zugleich verändern nie dagewesene Marktturbulenzen die Verhandlungen mit dem Handel.

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15 Standorte allein in Europa - Deutschland, Frankreich, Spanien, Polen, Rumänien und Russland Drei gleichstarke Säulen - Umsatzanteile 2021 in Prozent
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 13 vom 01.04.2022 Seite 17,18

Frischware

TFB richtet sich auf Wachstum aus

Wurst- und Schinkenhersteller peilt 800 Mio. Euro Umsatz an – Offen für Kooperationen – Neue Bärchen- und Snackprodukte

Der Fleischwarenhersteller The Family Butchers befindet sich im Umbau. Prozesse werden optimiert, die Produktion automatisiert und das Sortiment differenziert. Das Ziel ist Wachstum, organisch oder mit Partnern.

[4510 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 10 vom 11.03.2022 Seite 17

Frischware

Edeka Rhein-Ruhr

Neubaupläne bei Fleischhof Rasting

Der Fleischhof Rasting der Edeka Rhein-Ruhr kommt an seine Kapazitätsgrenzen und ist daher schon eine Weile auf der Suche nach Erweiterungsmöglichkeiten. Nun ist die Entscheidung für ein komplett neues Fleischwerk gefallen, für das die Edeka-Region t

[1051 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 7 vom 18.02.2022 Seite 22

Frischware

Bell investiert in Werke

Probleme mit Frisch-Convenience-Absatz in Deutschland

Knapp ein Fünftel ihres Umsatzes erzielt die Schweizer Bell Food Group in Deutschland. Das Geschäft mit Rohschinken und Bio-Geflügel läuft gut. Bei frischer Convenience sind die Ziele noch nicht erreicht.

[2321 Zeichen] € 5,75

 
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