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    Lebensmittel Zeitung Nr. 51 vom 18.12.1998 Seite 042

    Länder Report Irland Fleisch Fertiggerichte

    Neue Wege mit Fleisch aus Irland

    Vermarkter setzen auf Marken und TK-Convenience

    js. Dublin/Frankfurt, 17. Dezember. Die Vermarkter von irischem Fleisch gehen neue Wege, um das Vertrauen der Verbraucher wiederzugewinnen, das im Zuge der noch immer nicht ausgestandenen BSE-Diskussion stark gelitten hat. Welche Möglichkeiten genutzt wer

    [4808 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 51 vom 18.12.1998 Seite 038

    Länder Report Irland Getränke

    Mikro-Brauereien beleben die irische Bier-Szene

    Celtic Brew liefert schon die ersten Flaschen "Finian's" nach Deutschland

    js. Enfield/Dublin, 17. Dezember. Zu Beginn dieses Jahrhunderts, vor 98 Jahren, gab es allein in Dublin um die 60 Brauereien. Überlebt hat praktisch nur Guinness. Auch im übrigen Irland konnte sich nur Murphy aus Cork behaupten. Zum Ende dieses Jahrhunder

    [2928 Zeichen] € 5,75