Beemster nur aus Weidemilch

Beemster. Die niederländische Traditionsmolkerei Cono Kaasmakers hat ihre Produktion auf 100Prozent Milch aus Weidehaltung umgestellt. „Damit stammt unsere gesamte Milch nur von Kühen, die in der Saison draußen weiden“, erläutert Jan Roelofs, Direktor Ma

Beemster nur aus Weidemilch

Beemster. Die niederländische Traditionsmolkerei Cono Kaasmakers hat ihre Produktion auf 100Prozent Milch aus Weidehaltung umgestellt. „Damit stammt unsere gesamte Milch nur von Kühen, die in der Saison draußen weiden“, erläutert Jan Roelofs, Direkto

Markenkäse im Minus

Deutschland importiert mehr günstigeren Schweizer Käse

Bern. Trotz mehrfacher Preiserhöhungen aufgrund des Wechselkurses steigerte die Schweizer Käsebranche 2011 ihre Exporte. Sorgen bereiten jedoch die deutlich stärker steigenden Käseimporte sowie günstige Nachahmerprodukte.

Markenkäse im Minus

Deutschland importiert mehr günstigeren Schweizer Käse

Bern. Trotz mehrfacher Preiserhöhungen aufgrund des Wechselkurses steigerte die Schweizer Käsebranche 2011 ihre Exporte. Sorgen bereiten jedoch die deutlich stärker steigenden Käseimporte sowie günstige Nachahmerprodukte.

Emmi profitiert vom Auslandsgeschäft

Akquisitionen helfen Schweizer Molkereikonzern – Rückgang auf dem Heimatmarkt

Luzern. Die Molkerei Emmi hat, speziell dank Zukäufen im Ausland, seinen Nettoumsatz in 2011 um 1,4Prozent gesteigert. Der starke Franken erschwert jedoch das Wachstum.

Emmi profitiert vom Auslandsgeschäft

Akquisitionen helfen Schweizer Molkereikonzern – Rückgang auf dem Heimatmarkt

Luzern. Die Molkerei Emmi hat, speziell dank Zukäufen im Ausland, seinen Nettoumsatz in 2011 um 1,4Prozent gesteigert. Der starke Franken erschwert jedoch das Wachstum.

Arla käst in Russland

Joint Venture mit Molvest Group – Produktion startet 2013

Viby. Der Molkereikonzern Arla Foods steigt bei der Produktion in Russland ein. Ab 2013 wollen die Dänen dort gemeinsam mit der Molvest Group Käse herstellen.

Arla käst in Russland

Joint Venture mit Molvest Group – Produktion startet 2013

Viby. Der Molkereikonzern Arla Foods steigt bei der Produktion in Russland ein. Ab 2013 wollen die Dänen dort gemeinsam mit der Molvest Group Käse herstellen.