SORTIMENTE: KÄSE

Harte Bedingungen

Der Wettbewerb im Weichkäsemarkt nimmt zu. Vor allem die großen französischen Anbieter beharken sich hier. Mit innovativen Produkten geben sie dem Markt aber auch neue Impulse. Dirk Lenders

Man könnte das größte Segment in der Gelben Linie, den Schnittkäse, für langweilig halten - vor allem im Vergleich zu Weichkäse. Dort ist die Sortenvielfalt sehr viel größer: Ob Weißschimmel, Weichkäse mit Rotkulturen oder Blauschimmelkäse aus Kuh-, Scha

Segeln um den Admirals Cup

Bongrain S.A. steigert Gruppenumsatz um 7,2 Prozent

js. Wiesbaden, 10. Juni. Frankreichs größter Käsehersteller, die Bongrain S.A. (L'Alliance) mit Hauptsitz in Viroflay bei Paris, erzielte im vergangenen Jahr einen Gruppenumsatz von 3,683 Mrd. DM. Das entspricht einem Zuwachs gegenüber dem Vorjahr um 7,2

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Grafik/Tabelle

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Bongrain wächst über Durchschnitt

ff. Frankfurt, 17. Juli. Der Käseanbieter Bongrain GmbH, Wiesbaden, hat in den ersten vier Monaten des laufenden Jahres einen Umsatzzuwachs von 5 Prozent erzielen können und mit diesem Ergebnis das Wachstum des Gesamtmarktes deutlich übertroffen. Im Jahr

Das "savoir faire" für den deutschen Markt

Bongrain GmbH hält an Markenstrategie fest - Ausbau der Frischkäse- Kompetenz

ha. Wiesbaden, 20. März. Vor mittlerweile mehr als 40 Jahren startete Jean-Noel Bongrain, Inhaber eines kleinen Lothringer Käsebetriebs, mit der ersten Marke auf dem Weichkäse-Markt. "Caprice des Dieux", zu deutsch "Laune der Götter", nannte er den neuen

McCann-Erickson betreut Le Tartare und Géramont

Ho. Frankfurt - Nach einer Wettbewerbspräsentation mit fünf Agenturen hat Bongrain Deutschland in Wiesbaden die Etats für die Käsemarken Le Tartare und Géramont an McCann-Erickson, Frankfurt, vergeben. Die Zusammenarbeit beginnt sofort und wird sich zunäc