Galbani

Galbani Alla Grillkäse

Produktbeschreibung Schnell und einfach auf dem Grill zubereitet, überzeugt der Grill- Käse mit seinem milden Geschmack und besonders zarter Textur. Im Gegensatz zu anderen Käsesorten behält Alla Grill beim Grillen oder Braten seine Form und sein

Feta

Salakis

Auf Feta greifen viele Verbraucher zurück, die sich ausgewogen ernähren und Speisen wie Salaten oder Aufläufen ein mediterranes Aroma verleihen möchten. Laut den Markenmachern von Salakis ist die Range „nicht nur frei von Konservierungsstoffen, sond

Schlechte Zeiten für VLOG-Milch

Leerdammer will für Milch ohne Gentechnik nicht mehr bezahlen und ist damit nicht alleine – Kostendruck wächst absehbar weiter

Lactalis bezahlt den Rohstofflieferanten für die Leerdamerproduktion demnächst für Milch ohne Gentechnik keinen Zuschlag mehr. Auch andere Käsereien denken unter dem Druck sinkender Erlöse darüber nach, die Kosten für diesen Mehrwert einzusparen.

[3557 Zeichen]

Die Hochphase ist vorbei - IFE-Börsenmilchwert in Cent/kg

€ 5,75

Molkereigigant

Lactalis nennt eine Reihe von Eckdaten

Catherine Roux, Geschäftsführerin von Lactalis Southern Europe, hat auf der Jahrestagung der European Dairy Association einige Eckdaten über den weltgrößten Milchkonzern genannt, wie der Onlinedienst Moproweb.de berichtet. Danach machte machte Lactal

Lactalis stärkt sein Italiengeschäft

Übernahme von Hartkäsehersteller Ambrosi – Zahl der Produktionsstandorte steigt auf über 30

Lactalis baut seine Vormachtstellung in Italien weiter aus. Seit Ende Juli gehört der Konzern auch zu den führenden Herstellern von Grana Padano und Parmigiano Reggiano.

Parmesan und mehr

Lactalis übernimmt Ambrosi-Käsereien

Lactalis erwirbt die Käsereigruppe Ambrosi mit vier Standorten und 418 Mio. Euro Jahresumsatz. Das Unternehmen mit Sitz in Brescia produziert neben Parmigiano Reggiano und Grana Padano auch Mozzarella und Gorgonzola und hat Vertriebsgesellschaften

Routhier-Weber zeigt Flagge

Spezialisiert auf Mittelmeer-Käse – Sortimentserweiterung geplant

Neben „Greco“ für griechischen Käse will Routhier-Weber auch Ländermarken für Spanien und Frankreich aufbauen.

Leerdammer gehört jetzt Lactalis

Der Verkauf der Käsemarke Leerdammer in Deutschland und drei weiteren Ländern von Bel an Lactalis ist unter Dach und Fach. Nach einem mehrmonatigen Übernahme- und Genehmigungsprozedere haben beide Unternehmen den finalen Abschluss der Transaktion bek

Übernahme

Lactalis greift nach Leerdammer

Laval. Der Milchriese Lactalis will seinem Mitbewerber Bel Group die Käsetochter Leerdammer abkaufen. Dafür bietet der Konzern fast das gesamte Aktienpaket, das er seit Jahrzehnten an der Bel Group hält. Seite 20 lz 12-21

Glücklich geschieden

Andrea Wessel

Es war eine arrangierte Ehe für die beiden Molkereiriesen, damals, vor dreißig Jahren. Bel brauchte Geld für seine rasche Expansion, und Lactalis, damals noch Besnier, hatte welches übrig. Also brachten die Banken beide Unternehmerfamilien zusammen u