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    Lebensmittel Zeitung 42 vom 19.10.2007 Seite 059

    Länder Report Österreich

    Käse

    Fast 37000t Käse wurden laut AMA 2006 nach Deutschland exportiert - erneut ein Rekordwert. Im ersten Halbjahr 2007 waren es gut 19000t. Der Wert des im vergangenen Jahr exportierten Käses betrug rund 149 Mio. Euro (+10,6 Prozent); der des ersten Halbjahr

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    Top-15 Käsesorten - LEH Österreich mit Hofer/Lidl
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    Lebensmittel Zeitung 43 vom 25.10.2002 Seite 055

    Länder Report Österreich

    Molkereiprodukte

    Käse erfreut sich einer immer größeren Beliebtheit in Österreich. Der Pro-Kopf-Verbrauch erfuhr im letzten Jahr eine Steigerung auf 18,7 Kilogramm (Quelle: Statistik Österreich). Das sind um 1,5 Kilogramm mehr als im Jahr 2000. Die österreichischen Konsum

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    Starker Milchstrom ins Nachbarland - Milchprodukte ohne Käse, Österreich - Deutschland - Wert in Mio. Euro

    Käsewertschätzung bekommt größeren Stellenwert

    Top 10 - Molkereibetriebe in Österreich - Umsätze 2001, in Mio. Euro
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