Mehr Käse nach Kanada

Ernährungsindustrie der EU begrüßt Freihandelsabkommen

Brüssel. Die europäische Ernährungswirtschaft kann sich über einen in Zukunft deutlich besseren Zugang zum kanadischen Markt freuen. Der Fleischbranche droht allerdings neue Konkurrenz.

Mehr Käse nach Kanada

Ernährungsindustrie der EU begrüßt Freihandelsabkommen

Brüssel. Die europäische Ernährungswirtschaft kann sich über einen in Zukunft deutlich besseren Zugang zum kanadischen Markt freuen. Der Fleischbranche droht allerdings neue Konkurrenz.

Zusatzthemen bringen reale Werte

Österreichs Hersteller wissen sich mit Spezialprodukten und Kaufanreizen in Szene zu setzen | Andreas Hösch

Würde man in diesen Tagen als Kuh und nicht als Mensch geboren, so müsste man sich eigentlich wünschen, das Licht der Welt in Österreich zu erblicken. So eine Kuh hat's gut im Alpenland, besonders wenn sie im Westen, zwischen Salzburg und dem Bodensee,

KURZ NOTIERT

· Für das QS-System gelten ab Januar 2008 neue Regeln. Wesentliche Änderungen im Bereich Fleisch und Fleischwaren betreffen die Herkunftssicherung und den Warenfluss. Bei Obst, Gemüse und Kartoffeln wurde der Leitfaden QS-Gap sowohl vollständig überarbei

KURZ NOTIERT

· Fleisch war 2005 ein starker Wachstumsmotor für die deutschen Discounter. Im Jahresdurchschnitt deckten die Privathaushalte dort 19 Prozent ihres Fleischbedarfs (ohne Geflügel), im Vorjahr hatte dieser Anteil erst bei 16 Prozent gelegen. Im laufenden J